Chumacero-Sierra Fría paraliza su producción al detectarse cloro en el agua mineral embotellada

VALENCIA DE ALCANTARA (CACERES), 24 Jun. (EUROPA PRESS) -

La empresa Chumacero-Sierra Fría ha tenido que paralizar su

producción durante dos semanas después de que se detectara cloro en

el agua embotellada que comercializa, informó hoy el jefe de Servicio

de Seguridad Alimentaria y Salud Medioambiental de la Junta de

Extremadura, Jesús Gómez Encinas.

El pozo principal de los tres de que dispone la planta ya se

encuentra en funcionamiento, pero no los dos restantes, de los que no

se podrá extraer agua hasta que no lo autorice la administración

regional. La empresa se encuentra en el kilómetro 6 de la carretera

de San Pedro en Valencia de Alcántara (Cáceres).

"La propia empresa realiza sus controles internos y nosotros hacemos

un seguimiento exhaustivo: comprobamos que las medidas de seguridad

se llevan a cabo y efectuamos controles externos en todos los pozos",

explicó hoy Gómez Encinas.

La alarma la dio la Junta de Andalucía, comunidad a la que exporta

Chumacero-Sierra Fría sus productos. Tras la alerta, se procedió a la

retirada de las partidas afectadas por la presencia de cloro, "que ha

sido de dos mililitros por millón, una cantidad que no es importante,

pero que el agua mineral no tiene por qué incluir en su composición",

indicó.

Las botellas en las que se detectó el cloro se devolvieron a la

planta embotelladora y distribuidora, al tiempo que se dio la voz de

alarma al resto de las provincias donde se distribuye el agua, como

Murcia, Castilla-La Mancha o Valencia.

Aún se desconoce la causa por la que el agua presentaba esos niveles

de cloro, aunque según Gómez Encinas "podría deberse a alguna

filtración de los acuíferos". "Estamos investigando aún el porqué y,

cuando tengamos constancia de que el resto de los pozos no presentan

peligro, podrán volver a utilizarse", dijo, aunque prefirió no

precisar ninguna fecha.

El jefe del Servicio de Seguridad Alimentaria y Salud Medioambiental

de la Consejería de Sanidad y Consumo señaló que la red de

distribución de agua potable no sigue los mismos controles que las de

las plantas de embotellamiento.

"En las aguas minerales el cloro no puede aparecer, sino sólo

minerales, sodio, magnesio, potasio y otros componentes. En el agua

que bebemos del grifo sí se detectan niveles de hidrocloruros que no

son nocivos para la salud, pero es un elemento que no tiene por qué

tener el agua embotellada", añadió.

A día de hoy se ha subsanado el problema en el pozo principal del que

se sirve la empresa para obtener el agua que comercializa con el

nombre de Sierra Fría, por lo que las botellas actuales son aptas

para el consumo. No obstante, hasta nueva orden de la Junta de

Extremadura, no se podrán utilizar los dos pozos restantes, porque en

esas aguas aún se detecta cloro.

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24-Jun-2003 18:43:11

(EUROPA PRESS)

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