ZARAGOZA, 27 Jul. (EUROPA PRESS) -
Cervezas Ambar ha lanzado al mercado Ambar 0,0 una nueva cerveza sin alcohol, pensada para atender a las demandas y el estilo de vida del consumidor actual de 0,0, que busca una alimentación saludable y ve en este producto una alternativa a la cerveza convencional, o a otras bebidas sin alcohol.
Esta nueva cerveza que sustituirá en los lineales a la actual Ambar Green, está elaborada tras un proceso de fermentación completo y la posterior evaporación del alcohol lentamente a baja temperatura y baja presión, lo que hace que sus propiedades se mantengan intactas.
En su elaboración se ha utilizado por primera vez en España la Palatinose (isomaltulosa), un carbohidrato de absorción lenta ideal para un estilo de vida activa, ya que proporciona un suministro de energía de manera más regular y durante más tiempo.
Este tipo de azúcar natural es recomendable en la práctica de ejercicio ya que tiene un bajo índice glicémico. Además, la nueva Ambar 0,0 tiene un alto contenido en fibra soluble que ayuda al sistema digestivo por lo que la digestión de alimentos junto con esta bebida sienta mejor.
La cervecera aragonesa, pionera en este segmento del mercado que lanzó la primera sin alcohol en España en 1976, continúa así innovando dentro de la categoría gracias al uso de ingredientes y métodos de fabricación completamente novedosos.
Las tendencias de consumo actuales apuntan hacia un consumidor con un interés notable hacia el cuidado personal, que lleva un estilo de vida muy activo y que demanda una alimentación saludable, y busca proactivamente productos que encajen con su estilo de vida, según han destacado desde la cervecera.
El director de Marketing y Comunicación, Enrique Torguet, ha explicado que "con la nueva Ambar 0,0 hemos querido responder a las inquietudes de este consumidor, que cada vez busca más información y se preocupa por tener una alimentación equilibrada, basada en productos de alta calidad".
La nueva Ambar 0,0 cambia de sabor, imagen y formatos, y estará disponible en supermercados en lata estilizada de 33 centílitros, y el botellín de 33 cl, 25cl y 20cl.
Fundada en 1900, Cervezas Ambar mantiene el espíritu de empresa familiar en constante evolución, siendo una de las dos cerveceras independientes que quedan en España. Exporta a más de una veintena de países.
Con trece variedades de cerveza es la fábrica con mayor número de especialidades. Continúa elaborando la cerveza en el recinto fabril en el que comenzó a hacerla a principios del siglo pasado, ubicado dentro de la ciudad de Zaragoza.
