Agricultura refuerza en China la promoción de los alimentos españoles

MADRID 9 Sep. (EUROPA PRESS) -

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reforzará durante septiembre la promoción de los alimentos españoles en China con la celebración del Spain Food Nation Summit 2026 en Shenzhen y la campaña 'Eat Spain Drink Spain', organizada en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones.

La cumbre se celebrará este jueves, 10 de septiembre, y reunirá a profesionales chinos de los sectores de alimentación y bebidas, expertos de la industria y medios de comunicación, con el objetivo de analizar oportunidades de negocio y reforzar el posicionamiento de España como proveedor de productos agroalimentarios de alta calidad, innovadores y saludables.

Durante el encuentro se presentarán las conclusiones del Consejo Asesor #SpainFoodNation, bajo el lema 'Descifrando la vida saludable en China', un estudio centrado en las preferencias del consumidor chino respecto al bienestar, los alimentos ecológicos, la sostenibilidad y el origen mediterráneo, así como en la influencia de las plataformas digitales y las recomendaciones de expertos en las decisiones de compra.

El programa incluirá una cata de aceite de oliva virgen extra y una clase de maridaje de jamón ibérico, vinos de Jerez y cava, impartida por el sumiller Ferran Centelles.

Asimismo, entre los próximos días 12 y 30 de septiembre, diversos establecimientos chinos ofrecerán menús temáticos, promociones y talleres dentro de la campaña 'Eat Spain Drink Spain', dirigida a acercar al público la cultura gastronómica española, con productos como el jamón ibérico, los vinos de Rioja y Albariño o la paella.

Estas acciones se enmarcan en los convenios de colaboración del Ministerio con ICEX, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas y organizaciones interprofesionales cárnicas para impulsar la presencia exterior de los alimentos españoles.