A CORUÑA 7 Ene. (EUROPA PRESS) -
El periodista Jorge Pan Varea ha resultado ganador de la 78 edición del Premio Pérez Lugín, que este año llevaba como tema 'Centenario de Picadillo. Periodismo y gastronomía. ¿Cómo se come eso?', según informa la Asociación de la Prensa de A Coruña.
El periodista, que ya había ganado este mismo galardón hace tres ediciones, se impuso con el trabajo titulado 'Periodismo contra o fast journalism', presentado bajo el lema 'Pucheiros contra o fast journalism'.
En su escrito, Pan reflexiona sobre el trabajo de Manuel Puga y Parga y la gastronomía por un lado y la materia prima "y el descenso a los infiernos del periodismo, por otro, realizando una analogía entre fast food y fast journalism".
El premio, dotado con 3.000 euros, se entregará el próximo 24 de enero, día de San Francisco de Sales, patrón de los periodistas, a las 13,00 horas, en un acto solemne que tendrá lugar en el salón de plenos del ayuntamiento coruñés.
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