Rural.- Lugo acoge entre el 26 y el 29 la asamblea general de la Federación Panamericana de Leitería

SANTIAGO DE COMPOSTELA 4 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Federación Panamericana de Leitería (Fepale) se desplaza por primera vez en su historia fuera de América para celebrar su asamblea general, que ha convocado entre los próximos días 26 y 29 en la ciudad de Lugo.

Según informa la Universidade de Santiago de Compostela (USC) en un comunicado, el encuentro se desarrollará en el Aula de Produtos Lácteos y consistirá en unas jornadas técnicas "para que los socios amplíen sus conocimientos" sobre el sector en Europa y, al mismo tiempo, "establezcan contactos con España y Portugal en búsqueda de sinergias".

Todas las sesiones serán abiertas al público, señala la USC, que además apunta que entre las cuestiones que se tratarán figuran un análisis sobre la "complementariedad o competencia" de las marcas blancas y las propias, la estructura y perspectivas del sector en ambos continentes y un estudio "pormenorizado" de la situación actual en cada país participante.

De forma paralela, se celebrará el día 26 el workshop 'Formación e I+D en el sector lácteo', con dos mesas de trabajo sobre formación e investigación.

En él participarán investigadores de los centros de la Red de Innovación Alimentaria Norte de Portugal-Galicia (REAL), que coorganiza el encuentro junto a técnicos de empresas del sector.