SANTIAGO DE COMPOSTELA, 19 Mar. (EUROPA PRESS) -
Un total de 25 empresas del sector pesquero gallego participan en la feria Alimentaria que se celebra en Barcelona y que este martes ha visitado el conselleiro do Mar en funciones, Alfonso Villares, para reivindicar que Galicia lleva "el mejor sabor del mar gallego" a este evento de referencia en el ámbito alimentario.
Asimismo, tal y como ha trasladado la Xunta en una nota de prensa, Villares ha señalado el apoyo de la administración autonómica a la presencia del sector en ferias internacionales con el objetivo de "potenciar la presencia de los productos gallegos en nuevos mercados".
Durante la jornada, el titular de Mar ha firmado en el libro de honor de esta feria, que reúne en 100.000 metros cuadrados a cerca de 3.200 empresas de la industria alimentaria y hostelera, un tercio de las cuales, según ha destacado la Xunta, son internacionales procedentes de 60 países con especial presencia de países como Italia, China y Hong Kong. A continuación, Villares ha realizado una visita a las empresas expositoras en el stand de Galicia, finalizando con una degustación de los productos pesqueros gallegos.
Allí, el representante autonómico ha puesto en valor la "profesionalidad y el buen hacer" detrás del pescado, marisco y conservas gallegas, así como la "excepcional calidad de la materia prima".
