El Intecmar presentará el sistema de salubridad de bivalvos en el XIV Congreso Nacional de Acuicultura

Actualizado: domingo, 22 septiembre 2013 14:27

SANTIAGO DE COMPOSTELA, 22 Sep. (EUROPA PRESS) -

El Instituto tecnolóxico para o control do medio mariño de Galicia (Intecmar) participará en el XIV Congreso Nacional de Acuicultura en el que presentará el sistema de control higiénico-sanitario y las condiciones de salubridad a las que deben estar sometidos los moluscos bivalvos para su consumo humano y la situación zoosanitaria de estos organismos en la comunidad.

Según ha informado la Xunta en una nota de prensa, serán la directora, Covadonga Salgado, y la jefa de la Unidad de Patología del Intecmar, Susana Darriba, quienes realizarán estas exposiciones durante el encuentro, que tendrá lugar en la Universidad Laboral de Gijón entre los días 23 y 25.

Además, en el foro también participarán empresas, agentes del sector y científicos de distintas universidades y centros de investigación de las comunidades españolas en las que se desarrolla la acuicultura.

Este congreso tiene como objetivo abordar "los principales retos a los que actualmente se enfrenta el sector", "promover" la transferencia de nuevas tecnologías y conocimientos, y analizar y debatir los avances y necesidades de investigación, innovación y desarrollo tecnológico de la acuicultura en España.