Pesca.- Quintana destaca la importancia de las infraestructuras de las lonjas para la comercialización de productos

SANTIAGO DE COMPOSTELA 21 Dic. (EUROPA PRESS) -

La conselleira do Medio Rural e do Mar, Rosa Quintana, ha destacado la importancia de las infraestructuras de las lonjas para impulsar la comercialización de los productos pesqueros y ha descrito estos espacios como los "centros neurálgicos" para su venta en origen.

Así se ha manifestado este sábado durante la presentación del proyecto de rehabilitación y ampliación de la lonja de Ferrol, en donde ha señalado que estos espacios, además, permiten conocer el estado sanitario de los productos y las capturas realizadas por cada embarcación o pescador.

En relación al comercio, ha afirmado, "permiten agregar la oferta, desde el punto de vista económico" y "garantizan el cobro por parte de los pescadores". Desde el punto de vista social, ha asegurado que "acercan transparencia del importe de la pesca a los pescadores".

En este sentido, la titular do Mar ha recordado que su departamento ultima el nuevo decreto de comercialización en origen de los productos que "desarrollará y mejorará" esta práctica para "fomentar el ejercicio de un comercio responsable, que garantice la sostenibilidad de los recursos y su calidad".

Además, ha avanzado que "impulsará los procesos telemáticos" con el empleo de las tecnologías (TIC), lo que "redundará en la mejora de la trazabilidad e identificación de los productos".

LONJA DE FERROL

La rehabilitación y ampliación de la lonja de Ferrol supone una inversión de 776.394 euros. Con estas obras, la Xunta busca el acondicionar el interior y exterior del edificio para su correcta conservación.

Las actuaciones también pretenden resolver las patologías existentes y adecuar los espacios interiores a las normas de edificación higiénico-sanitarias en vigo.