La Escuela de Hotelería insiste en la importancia de la formación teórico-práctica en su plan de actuación 2025

PALMA 25 Abr. (EUROPA PRESS) -

El Consell de Govern de este viernes se ha dado por enterado de la aprobación del Plan de Actuación de la Escuela de Hotelería de Baleares (EHIB) para 2025, en el que se insiste en la importancia de la formación teórico-práctica.

Según ha informado del portavoz del Ejecutivo, Antoni Costa, en la rueda de prensa celebrada después del Consell de Govern, el plan de actuación destaca la formación teórico-práctica a través de las diferentes iniciativas que marcan el camino a seguir en los próximos cursos.

Así, los objetivos en el ámbito de la formación continua para 2025 son trabajar en la actualización constante de la oferta de cursos de formación continua; seguir con la consolidación del curso de sumiller --que se iniciará nuevamente este octubre--, así como mantener el nuevo curso monográfico de corte de jamón.

Igualmente, se propone introducir nuevas y variadas temáticas para los talleres que ofrecerán de septiembre a diciembre durante el próximo curso y continuar promocionando los talleres temáticos para consolidar el número de inscripciones conseguido durante el curso 2024-2025.

En concreto, desde el inicio del curso en el mes de septiembre y hasta el mes de marzo las inscripciones han aumentado más de un 250 por ciento en comparación con el curso anterior.

La EHIB es un centro de formación en hostelería y también un referente en este ámbito tanto desde una perspectiva nacional como internacional, pero la tarea de la EHIB va mucho más allá de la propia de un centro de formación, han subrayado desde el Govern.

Además, como consorcio autonómico, continúa dando a conocer los productos de las Islas y la tarea que se desarrolla en el ámbito de la hostelería y, por ello, es "decisivo" establecer las alianzas públicas o público-privadas que sean necesarias.

JORNADA DE EMPRESAS Y BOLSA DE TRABAJO

Por otro lado, el plan de actuación para este año destaca la intensa relación de la EHIB con el sector empresarial de las Islas y remarca la necesidad del acompañamiento en la orientación y la intermediación para la futura inserción laboral de los alumnos.

Entre los objetivos del plan se encuentran visitas a las aulas de los estudiantes de la Escuela en los diferentes estudios para explicarles el funcionamiento del servicio de la bolsa de trabajo de la EHIB y orientarlos para su presentación a las entrevistas laborales.

También se plantea el asesoramiento presencial y digital a los alumnos y exalumnos de las diferentes ofertas laborales y envió de currículums a las empresas solicitantes, la publicación personalizada de las diferentes ofertas, la atención telefónica y presencial a las empresas de reclutamiento para explicar el funcionamiento de la Plataforma Bolsa de Trabajo y la ayuda a la inserción profesional de los alumnos y exalumnos a través de la colaboración con la oficina sectorial del SOIB, en las dependencias de la EHIB, en la medida en que sea posible.