Representantes de Societat Civil Balear presentan un nuevo sistema de clasificación de estrellas para los hoteles. - EUROPA PRESS
PALMA, 24 Nov. (EUROPA PRESS) -
La entidad Frum de la Societat Civil ha presentado un nuevo sistema de estrellas para los hoteles, con el que se fomenten aspectos como la sostenibilidad medioambiental, sociales y económicos.
Esta iniciativa, que han anunciado que presentarán en las próximas semanas a la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y a la Conselleria de Turismo, Cultura y Deporte, pretende sustituir la vigente clasificación establecida por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Pubs y Cafés de Europa (Hotrec) basado en un sistema "antiguo de dar confort al cliente" orientado hacia una dirección "insostenible".
Así lo ha indicado el miembro de la Ejecutiva del Frum de la Societat Civil Jaume Garau, en una rueda de prensa ofrecida este viernes en el Estudi General Lulli para presentar esta propuesta.
Garau ha explicado que el sistema actual de estrellas, con un tope de 950 puntos, ha sufrido pocas modificaciones con la Ley balear de Turismo de 2022 y ha puesto el ejemplo de que una piscina exterior climatizada otorga 15 puntos a un establecimiento, "con todo el gasto de energía y agua que conlleva", mientras que un sistema de ahorro de agua solo dos puntos.
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