LOGROÑO, 17 Nov. (EUROPA PRESS) -
La concejal de Comercio, Cultura y Turismo, Pilar Montes, ha presentado esta mañana la cuarta edición del programa 'Cubiertos de Arte', un conjunto de actividades que relacionan la gastronomía y la cultura, que se desarrollarán durante los meses de noviembre y diciembre.
El Ayuntamiento de Logroño diseñó este programa en 2012 coincidiendo con la designación de la Capital Española de la Gastronomía y que, tras el éxito de participación y la labor de promoción de la cultura y la gastronomía local realizada, ha decidido prolongar la actividad y organizar por cuarto año consecutivo esta exitosa iniciativa, y convertirla en una nueva cita cultural en la ciudad.
En concreto, como ha informado Montes, se llevará a cabo 'CatArtesano', 'AlimentArte' y 'La tapa musical'.
Del mismo modo, para fomentar la participación en las distintas actividades, el Consistorio ha contado con el mayor número posible de participantes. Y, por la misma razón, se ha tenido como objetivo la organización de actos abiertos para todo tipo de público, para que toda la ciudad de Logroño, y también sus visitantes, sientan esta programación como algo cercano, atractivo y propio en la que poder participar libre y abiertamente.
El Espacio Lagares será el escenario de 'CatArteSano', que arrancará a las 20,00 horas, de este mismo viernes. Se trata de catas de vino de Rioja, todos procedentes de bodegas logroñesas, que serán maridadas con productos típicos riojanos que irán acompañados por exhibiciones artísticas, artesanales o distintos profesionales que mostrarán sus habilidades como una forma de arte.
Las entradas para las jornadas de 'CatArteSano' podrán adquirirse a través de la página web del Ayuntamiento de Logroño (www.logroño.es), en la plataforma habilitada en la Oficina de Turismo para la compra de entradas y en la web www.venta.infotactile.com/logrono. Las entradas que no se vendan se pondrán a la venta al inicio de la actividad en el Espacio Lagares. Cada sesión contará con 60 localidades al precio de 5 euros por persona.
'TAPA MUSICAL', LOS SÁBADOS DE DICIEMBRE
Como punto de referencia gastronómico de Logroño y con el objetivo de incentivar otro modo de disfrutarlas, varios grupos musicales ofrecerán diversas actuaciones en directo por las diferentes zonas de pinchos de la ciudad y aportarán su particular ambiente a la zona.
El encargado de llevarlo a cabo es Biribay Producciones coordinado con las Asociaciones de Hosteleros de cada una de las zonas. Contará con 16 conciertos de 30 minutos de duración cada uno, que comenzarán a las 13,00 del mediodía.
Los lugares para cada una de las fechas serán: Calle Laurel, Calle Siete Infantes de Lara, Calle María Teresa Gil de Gárate, Calle San Juan y el Centro de la Cultura del Rioja.
'ALIMENTARTE', EN EL MERCADO DE SAN BLAS
Esta iniciativa, especialmente diseñada para los más pequeños, consistirá en un taller de cocina para niños, de entre 4 y 12 años, que se llevará a cabo los sábados 21 y 28 de noviembre, 5, 12, 19 y 26 de diciembre y el 2 de enero en la Plaza de Abastos. La mecánica de cada sesión será similar a la de años anteriores. Al inicio del mismo, se elegirá la receta que los más pequeños cocinarán en los fogones habilitados para el efecto en la última planta del Mercado de San Blas.
Los asistentes al taller bajarán a la primera planta del mercado para comprar los productos necesarios para elaborar el plato. A continuación, y de regreso a la última planta, se procederá a la elaboración de la receta. La actividad comenzará a las 11,00 horas y finalizará entre las 13,00 y las 13,30 horas. En ese momento, los padres participarán también en el taller, probando, junto a sus hijos, la receta elaborada.
Las entradas para 'AlimenArte' podrán adquirirse, hasta un máximo de 25 localidades por taller, en la plataforma de la oficina de Turismo, en la página web municipal o directamente en la Plaza de Abastos ese mismo día. El precio será de 5 euros.
A continuación se ofrece un programa de actividades infantiles, en relación con la gastronomía, los productos de calidad, artesanos, ecológicos, y sus diferentes procesos.
Se trata fundamentalmente de la creación y elaboración de una receta con productos y alimentos destacados de nuestra Comunidad, que podamos adquirir en su mayoría en la Plaza de Abastos.
Del mismo modo se trata a la vez que se pone a los niños a cocinar potenciando hábitos saludables en ellos.
En esta edición se propone la fusión de recetas con cuentos y bajo el título de 'Recetas de Cuento', mezclando literatura y cocina de manera divertida. Se descubrirán los cuentos tradicionales y otros más actuales a través de un cuentacuentos, para pasar a realizar recetas relacionadas con dicho cuento. Con distintas técnicas: marionetas de dedos, kamisibai, cuentos orales*.introduciremos a los niños en los personajes que van a guiar la receta del día.
Entre los objetivos de la iniciativa destacan el de colaborar en la consolidación de la gastronomía como un activo relevante en el sector del turismo: por su valor cultural, fomento de riqueza y de acercamiento inter-territorial, implicando también al sector infantil.
A través de este proyecto infantil se pretende dar a conocer el Mercado de Abastos de nuestra ciudad, así como promover en los niños los recursos básicos necesarios para realizar una compra: alimentos, cantidades, precios, dinero*
Además, descubrir los alimentos típicos de nuestra Comunidad: peras, setas, chorizo, nueces, pasas, queso* así como el valor de los cuentos y a sus personajes potenciando también el hábito de la lectura.
La elaboración de sencillas recetas con los niños potenciará los hábitos saludables, favoreciendo que prueben nuevos alimentos y sabores.
