La D.O Cava ha organizado un evento en Londres de la mano del Basque Culinary Centre y Elena Arzak para Masters of Wine y prensa especializada.
Este acto, responde a la petición del sector del Cava de realizar acciones en este país para promocionar el Cava Premium. De este modo, la D.O. Cava ha decidido apostar fuerte y gracias a la inestimable colaboración del Basque Culinary Center se ha podido diseñar un evento donde las armonías del Cava con la alta gastronomía han sido los protagonistas.