MURCIA/MADRID, 13 Sep. (EUROPA PRESS) -
Inspectores procedentes de China visitarán el próximo jueves las instalaciones de ElPozo Alimentación en Alhama de Murcia, en un acto con el que la empresa murciana consolidará su compromiso como proveedor cárnico del país asiático y constatará su preparación para la exportación, según informaron a Europa Press fuentes de la compañía.
Este evento se enmarca en una serie de visitas que el departamento de acreditación de China realizará esta semana a un grupo de 15 empresas agroalimentarias españolas que, a su juicio, cumplen todas las exigencias requeridas, tienen vocación exportadora y a su vez capacidad de producción suficiente.
ElPozo Alimentación fue una de las tres empresas agroalimentarias españolas que consiguió en 2008 las primeras homologaciones de toda su planta industrial para poder exportar tanto carne fresca de porcino como jamón curado a China, demostrando así su interés por la internacionalización de sus productos.
En ese momento, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) remitió a China un listado con 85 empresas cárnicas, de las más de 200 empresas españolas interesadas en comercializar sus productos en este país, y que presentaron toda la documentación requerida por las autoridades chinas.
En estos momentos, ElPozo Alimentación exporta carne fresca de cerdo blanco y comercializa jamón curado a través de varios distribuidores locales del país asiático.
Actualmente, ElPozo Alimentación está presente en más de 70 países de todo el mundo y sus soluciones de alimentación llegan a 1.000 millones de consumidores potenciales. La apertura del mercado chino ha ayudado a que el crecimiento en exportación se sitúe en el pasado ejercicio 2009 en un 6,8 por ciento, por encima de la media del sector, según la empresa.
VISITA DE LOS INSPECTORES
Según han explicado a Europa Press fuentes de la Asociación de Industrias de la Carne de España (Iberaice), cuatro técnicos de sanidad animal del Ministerio de Agricultura chino visitarán España a partir de hoy hasta el día 25 de este mes, período en el que llevarán a cabo la segunda visita de técnicos chinos, tras la visita efectuada en 2008, una segunda visita que se venía reclamando desde hace dos años.
Han recordado que "en su día más de 80 empresas solicitaron la autorización para exportar a China, pero sólo se inspeccionaron 15 y sólo fueron aprobadas ocho empresas, aunque posteriormente algunas de las 15 empresas visitadas fueron autorizadas tras corregir los defectos que tenían".
Han precisado que entonces quedaron 70 sin inspeccionar, a las que se suman otras nuevas empresas que han solicitado ser visitadas en esta segunda convocatoria, algo que se ha conseguido "tras muchísimas presiones".
Asimismo, las empresas en las que los inspectores chinos se personarán son Eurocentro de Carnes S.A. en Puebla de Montalbán (Toledo), Cárnicas Frivall S.L. en Villar de Olalla (Cuenca), Grup Baucells Alimentacio S.A. en Vic (Barcelona), Elpozo Alimentación S.A. en Alhama de Murcia (Murcia), Escorxador Frigorific D'Osona S.A. en Vic (Barcelona), Mataderos Industriales Soler S.A. (Missa) en Cartama de Estación (Málaga), Le porc gourmet S.A. en Santa Eugenia de Berga (Barcelona).
Además, también visitarán Jamones Burgaleses S.A. en Burgos, Explotación Ganada Porcino + Escorxador de la Garrotxa S.A. en Olot (Gerona), Matadero de Guijuelo S.A. en Guijuelo (Salamanca), Friselva en Riudellots de la Selva (Gerona), Matadero frigorífico de Fuentes El Navazo S.L. en Fuentes de Bejar (Salamanca), Bopepor S.L. en Gallur (Zaragoza), Cárnicas Joselito S.A. en Guijuelo (Salamanca) y 'The Pink Pig' S.A. en Zuera (Zaragoza).
Recordaron que China tenía interés en recibir productos cárnicos del exterior hace varios años al tener problemas de abastecimiento al padecer su cabaña porcina la enfermedad de la oreja azul, lo que les obligó a "buscando un abastecimiento natural de cerdo blanco, pues el cerdo ibérico es algo más testimonial sólo en zonas más pudientes".
Agregaron que tras años de negociaciones se ha logrado esa segunda visita, que, según fuentes del sector, "no se produce como consecuencia de la visita de Zapatero a China sino que estaba programada antes", toda vez que dicha visita estaba prevista inicialmente en julio, fue cancelada y la aplazaron a septiembre.
De esta forma, los técnicos llegarán hoy y la primera visita se producirá mañana. Están previstas visitas a empresas de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña y Andalucía, aunque en su mayor parte serán castellano leonesas.
Está prevista la visita en unas 15 empresas, en concreto 12 nuevas y tres para la revalidación de la autorización, y los técnicos inspeccionarán los requisitos higiénicos y sanitarios tanto de mataderos como fábricas, toda vez que la primera vez sólo se visitaron mataderos.
El pasado año, el sector cárnico exportó 12.500 toneladas de productos --especialmente cerdo blanco-- a China, de forma que en 2009 se convirtió en el primer sector agroalimentario español por volumen de exportaciones a este país asiático.
