Paradores lanza una oferta de un descuento 30% en sus restaurantes hasta final de noviembre

MADRID 4 Nov. (EUROPA PRESS) -

Paradores ha anunciado que aplicará un descuento del 30% en sus restaurantes todos los días de la semana en servicio de almuerzo (bebidas no incluidas) hasta finales de noviembre.

Es la primera vez que la compañía pública lanza una oferta de estas características para dar a conocer la gastronomía española. Los fines de semana es necesario reservar previamente.

Los clientes encontrarán unas cartas renovadas con elaboraciones a base de productos de temporada adaptada a cada momento, zona y parador como por ejemplo: una caldereta de cordero extremeño en el Parador de Zafra por 13 euros, un arroz 'Tot Pelat' de rape, langostinos y chipirones en Benicarló por 13 euros, un chuletón de Avileña-Negra Ibérica 100% Raza Autóctona por 29 euros en Ávila o un pulpo a la sanabresa con cachelos por 14 euros en Puebla de Sanabria.

La restauración representa el 46% de la facturación de Paradores. En 2018 se vendieron 2,1 millones de cubiertos en su centenar de restaurantes y este año se espera superar esta cifra porque hasta el momento ya se han servicio más de 1,9 millones de cubiertos.

APUESTA POR LA GASTRONOMÍA.

Desde sus inicios, en 1928, la cocina de Paradores está fuertemente ligada a los lugares en los que se ubican sus establecimientos, ofreciendo cocina regional y de cercanía.

La compañía hotelera pública apuesta por los productos de kilómetro cero el compromiso con los entornos en los que desarrolla su actividad, dando muestra de la sostenibilidad (económica, social y medioambiental) que guía su modelo de negocio.

Este verano Paradores abrió restaurantes con identidad propia transformando doce de sus cafeterías. En estos nuevos espacios ofrecen una propuesta de cocina más informal manteniendo la esencia de la cadena hotelera basada en cocina tradicional y productos comarcales.