Ni en el Real ni en las casetas: el lugar secreto en plena calle Larios para vivir la Feria con las mejores vistas

Vincci Selección Posada del Patio- VINCCI HOTELES

MADRID 11 Ago. (EUROPA PRESS) -

La cadena Vincci Hoteles ha presentado una programación especial con motivo de la celebración de la Feria de Málaga, que se desarrollará del 15 al 22 de agosto.

La compañía abrirá los espacios de sus establecimientos Vincci Selección Posada del Patio 5* y Vincci Larios Diez 4* tanto a huéspedes como al público local mediante una oferta que combina gastronomía de corte local, actuaciones musicales en directo y ambientación inspirada en las fiestas estivales de la capital de la Costa del Sol.

En el caso del hotel Vincci Selección Posada del Patio (Pasillo de Santa Isabel, 7), la firma transformará su patio principal en una recreación de las casetas tradicionales del Real, que permanecerá abierto de 12:00 a 22:30 horas.

Asimismo, su restaurante Entremuros adaptará su oferta culinaria con platos tradicionales como pescadito frito, potaje de feria, ensalada de tomate campero y embutidos locales.

La oferta del establecimiento se completará el martes 18 de agosto a las 20:00 horas con un espectáculo de guitarra flamenca que pondrá música a una de las tardes más especiales de la semana.

Por su parte, el establecimiento Vincci Larios Diez (calle Marqués de Larios, 10) concentrará sus actividades en la sexta planta, en el espacio 'El Taller de Larios 10'.

Las celebraciones darán comienzo el viernes 14 de agosto con una cena tematizada para la Noche de los Fuegos --con un precio de 60 euros por persona y menú degustación enfocado en producto malagueño-- acompañada por una sesión de DJ en su 'rooftop' de 19:00 a 23:00 horas.

La experiencia comenzará con un brioche de tartar de salchichón de Málaga y mayonesa de vino dulce. A continuación, se servirá un tiradito de lubina salvaje con crema fría de maíz y ají amarillo, torreznos y lima, seguido de presa ibérica cocinada a baja temperatura con parmentier trufado, jugo de Pedro Ximénez y zanahorias glaseadas.

Como cierre, una tarta cremosa de queso de cabra malagueña acompañada de helado de vainilla, miel de Frigiliana y crumble de almendras. La propuesta incluye vino tinto Beronia D.O. Rioja, vino blanco Cune D.O. Verdejo, cerveza, agua y refrescos.

A lo largo de la semana festiva, el espacio gastronómico del hotel de la calle Larios pasará a denominarse 'El Taller de Feria', ofreciendo raciones para compartir entre las que se incluyen porra antequerana, camperitos malagueños y callos con garbanzos.

La agenda del hotel incluye también actuaciones musicales en directo a cargo de Paquito Carmona Berlanga durante las tardes del domingo 16 y el jueves 20 de agosto.

La propuesta gastronómica se integrará en una ambientación especial que recorrerá todo el hotel durante la Feria, con farolillos, abanicos y mantoncillos, además de un pequeño espacio en la entrada con elementos de inspiración flamenca para que los visitantes puedan hacerse fotografías y sumergirse desde su llegada en el ambiente festivo.

Para facilitar a los huéspedes toda la información, el establecimiento habilitará un espacio específico para consultar la programación de la Feria, mientras que los ascensores actualizarán diariamente sus carteles con recomendaciones y los planes más relevantes de cada jornada, tanto en la Feria de día como en el Real.

Desde la compañía hotelera destacan que ambas iniciativas buscan integrar los establecimientos en el tejido cultural de la ciudad, permitiendo el acceso libre a visitantes y residentes tanto para las propuestas de ocio como para la oferta de restauración.