Eclipse en Ibiza: alta gastronomía con sello Michelin y rituales en El Silencio de Cala Molí

MADRID 6 Ago. (EUROPA PRESS) -

El Silencio, el espacio gastronómico ubicado en Cala Molí (Ibiza), acoge 'Eclipse', un encuentro exclusivo de día completo donde la cocina al fuego del argentino Mauro Colagreco y el toque japonés de la izakaya Urusai acompañarán la histórica observación del eclipse solar total del próximo miércoles.

Así, El Silencio transformará su espacio frente al mar y en una de las ubicaciones más privilegiadas de Ibiza para contemplar este fenómeno astronómico: un eclipse solar total al atardecer sobre el Mediterráneo, acompañado de una jornada completa de música, movimiento y ritual.

Ibiza, una de las zonas privilegiadas en España para ver este fenómeno al estar dentro de la estrecha franja de totalidad, que permitirá disfrutar durante algo más de un minuto de un eclipse único, donde la luna cubrirá por completo el sol cuando éste se encuentre muy cerca del horizonte, sumiendo el cielo en la oscuridad mientras el día se transforma en noche.

Para celebrar este hito, el espacio ha diseñado 'Eclipse', una experiencia inmersiva de día completo (de 9.00 a 2.00 horas) que combina contemplación, bienestar y una cuidada propuesta culinaria de primer nivel.

El eje gastronómico de la cita estará respaldado por la dualidad culinaria que habita en el espacio. Por un lado, el restaurante principal cuenta con el sello de Mauro Colagreco, reconocido con tres estrellas Michelin, quien firma un concepto de cocina mediterránea al fuego con influencias argentina, y por otro, la de Urusai, una izakaya contemporánea concebida para degustar pequeños platos al estilo tokiota y brochetas yakitori elaboradas con producto fresco y local de Ibiza.

UN RITUAL MULTIDISCIPLINAR A ORILLAS DEL MEDITERRÁNEO

De esta forma, la propuesta culinaria compartirá protagonismo con un programa repleto de experiencias culturales y de bienestar a lo largo de toda la jornada. La agenda incluye sesiones musicales de Willie Graff; pilates y yoga de la mano de Anaya Studio; terapia de luz LED con Nooance y Maison Neo; retinología con Malin Svensson; un baño de sonido dirigido por Federico Verri y Alberto Homedes López; lecturas de tarot con Silvana Tantimonaco; experiencias de bienestar y masajes junto a la piscina; Matcha House; una librería 'pop-up' de No Hay Prisa; proyecciones de cine de arte y un mercado de diseñadores.

El punto álgido de la jornada será la observación del fenómeno astronómico, que estará guiado por un experto y se facilitarán gafas homologadas para garantizar una visión segura durante el minuto en que la Luna cubra por completo al Sol. La experiencia cuenta con aforo limitado, por lo que se requiere reserva previa en dos modalidades de acceso.

La opción 'Experiencia Completa' (250 euros por persona) incluye uso de la zona de piscina, actividades, gafas de observación y un crédito de 150 euros para consumiciones gastronómicas durante la jornada. Por su parte, la entrada 'Eclipse Day' (150 euros por persona) permite el acceso al recinto, gafas de protección y un saldo de 50 euros destinado a disfrutar de las barras y espacios gastronómicos del recinto en una jornada histórica para la isla.