MADRID, 9 Abr. (EUROPA PRESS) -
La gira BBVA-El Celler de Can Roca visitará Buenos Aires en Argentina; Miami, Birminghan y Houston en Estados Unidos; y Estambul en Turquía entre el 1 de agosto y la primera semana de septiembre, ha comunicado la organización.
En esta ocasión, los hermanos Roca y 40 miembros de la plantilla de su restaurante recorrerán 64.000 kilómetros. Con esta segunda edición, la gira sumará un total de 100.000 platos servidos en 6 países y habrá recorrido 120.000 kilómetros, lo que equivale a 3 vueltas al mundo.
Durante la gira gastronómica, fruto de la alianza entre BBVA y El Celler de Can Roca, los hermanos Roca seleccionarán a dos estudiantes de hostelería de las ciudades visitadas que disfrutarán de una beca en el restaurante de los hermanos Roca durante cuatro meses.
En 2014, la gira BBVA-El Celler de Can Roca viajó a Houston, Dallas, Monterrey, México DF, Bogotá y Lima. Los hermanos cocineros y todo su equipo desplazado elaboraron casi 50.000 platos para 2.700 comensales.
La gira también ha servido para la producción de la película documental 'Cooking up a Tribute', que se ha estrenado en el festival de Berlín y que actualmente se exhibe en festivales de cine de todo el mundo.
