SEVILLA 18 Ene. (EUROPA PRESS) -
Investigadores del grupo 'Biotecnología de la Interacción Planta-Microorganismos Beneficiosos', liderados por el profesor Manuel Megías de la Universidad de Sevilla, participarán en un proyecto de investigación, junto con la empresa Agriquen, para la Federación de Arroceros de Sevilla.
Durante tres años, los científicos de ambas organizaciones se dedicarán a realizar varios estudios con el fin de optimizar los fertilizantes químicos y preservar la microbiota de los suelos del entorno de Doñana, indicó Andalucía Investiga en una nota.
El arroz es el aporte principal de la alimentación para 2.900 millones de personas en el mundo y su producción en Sevilla abarca 36.071 hectáreas, un 40 por ciento de la superficie total en España.
Por ello, es "necesario" poner al servicio de estos cultivos la investigación, con objeto de economizar la producción y respetar, al mismo tiempo, el medio ambiente. Además, los fertilizantes nitrogenados y fosfatados se fabrican en una media de 80 millones de toneladas al año, cantidad que "es necesaria reducir por su alto nivel de contaminación y su difícil absorción por parte de las plantas".
Este proyecto, titulado 'Optimización de recursos nutricionales en la producción integrada de arroz en Sevilla', tratará de obtener un mayor conocimiento de la absorción que realizan las plantas del nitrógeno y el fósforo de los fertilizantes químicos para que así estos cultivos obtengan sólo la cantidad que necesitan, para economizar el costoso fertilizante y preservar los nutrientes del suelo sin que éstos se contaminen de los productos químicos sobrantes.
Para ello, los especialistas de la Hispalense y de Agriquen realizarán una serie de estudios de los nutrientes del suelo, valorarán su movilidad y cómo afectan al medio ambiente y a la actividad microbiana del suelo.
Una línea de la investigación tratará de buscar alternativas de biofertilizantes y, sobre todo, los adelantos conseguidos se utilizarán para asesorar sobre la metodología a los agricultores locales. Además, la Federación de Arroceros tiene pendientes varios proyectos del VII Programa Marco para que otros países utilicen también la tecnología.
INCENTIVO DE CORPORACION TECNOLOGICA
El estudio sobre cómo afectan los fertilizantes químicos a los cultivos de arroz se realizará a través de un sistema de 'sondas disimétricas' patentado por la empresa que, por primera vez, se validará para los cultivos de arroz.
Según indicó el investigador representante de esta empresa, Pedro Torres, "este sistema consta de un tubo y una cápsula cerámica que permiten extraer el jugo de la tierra de donde provienen los nutrientes para así poder calcular el ritmo de captación de la planta de los nutrientes de estos fertilizantes químicos".
La Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) ha financiado este proyecto con su máximo incentivo, es decir, el 50 por ciento del coste, al igual que la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa a través de su Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía (IDEA), que ha financiado el 33 por ciento.
Así, el resultado ha sido un total de casi 700.000 euros, con el fin de que los importantes cultivos arroceros de Sevilla sean pioneros en el desarrollo de un producto más sano, más económico y, sobre todo, respetuoso con el medio ambiente.