Asaja-Sevilla valora el almacenamiento pero lamenta que "no resuelve la crisis por el cierre del canal Horeca"

SEVILLA 23 Abr. (EUROPA PRESS) -

Asaja-Sevilla ha valorado el almacenamiento privado de productos lácteos y cárnicos pero ha insistido en que "no resuelve la grave crisis de consumo provocada por el cierre del canal Horeca".

La organización ha explicado en un comunicado que la Comisión Europea ha anunciado que "antes de que termine el mes de abril se aprobará una ayuda al almacenamiento privado de productos lácteos (leche desnatada en polvo, mantequilla, queso) y cárnicos (carne de vacuno, ovino y caprino)" y que este régimen, que "se venía solicitando desde Asaja desde el inicio del estado de alarma", permitirá "la retirada temporal de productos del mercado durante un mínimo de dos a tres meses y un máximo de cinco a seis meses".

Asaja-Sevilla ha valorado "la próxima aprobación del sistema de almacenamiento que, si está bien planteado, puede contribuir a reducir la oferta disponible y reequilibrar el mercado a medio y largo plazo", pero ha matizado que "en la situación tan crítica en la que se encuentra el sector ganadero, será necesario complementar esta medida con otras de carácter nacional y regional e incluir en ellas al porcino ibérico extensivo".

"La crisis de consumo generada tras la aprobación del estado de alarma para combatir el Covid-19 está produciendo situaciones dramáticas en muchas de las producciones ganaderas de nuestro país, fundamentalmente derivadas de la práctica paralización de la actividad del canal Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías), que es el que tradicionalmente absorbe la mayor parte de estas producciones ganaderas extensivas (ovino, caprino, vacuno y porcino ibérico)", ha detallado la organización.

Igualmente, ha insistido en que "se ha visto afectada especialmente la cabaña ganadera extensiva de ovino, caprino, vacuno y porcino ibérico, básicas en la ocupación del territorio, en el mantenimiento de las dehesas y en la lucha contra el fuego y contra la desertización" y ha lamentado que "las explotaciones orientadas a estas producciones se encuentran en una situación límite al no poder dar salida a sus productos".

Asaja-Sevilla ha pedido a los ciudadanos que "colaboren con el sector ganadero nacional y que, en este periodo de confinamiento, incluyan también en la dieta de sus hogares las carnes españolas de primera calidad que habitualmente consumen fuera de casa". "Tan sólo un día a la semana de consumo de carne de razas extensivas en cada uno de los hogares de España ayudaría a que los ganaderos españoles superasen esta crisis", ha resaltado.

"Para revertir o al menos paliar esta situación es fundamental involucrar a la gran distribución que debe comercializar sólo productos cárnicos nacionales y destinar en sus lineales un lugar preferente a estos productos de máxima calidad de sectores ganaderos en crisis", ha señalado Asaja-Sevilla, indicando también que "las Administraciones públicas tienen un papel muy relevante en la solución de esta crisis".

Asaja-Sevilla ha instado al Ministerio de Agricultura y a la Consejería de Agricultura a que "promuevan la compra de carne española y andaluza para su consumo en hospitales, cuarteles, comedores sociales" y "financien campañas publicitarias a nivel nacional que fomenten el consumo de estos productos concienciando de la importancia del sector ganadero para la economía de las familias en las zonas rurales de nuestro país".

Además de estas medidas, Asaja-Sevilla ha demandado también otras de carácter fiscal y laboral como "aplazamiento del pago del IVA, exenciones en las cuotas de la Seguridad Social, exenciones en el IRPF y nuevos préstamos a 0% de interés con dos años de carencia, aplicación del índice corrector en estimación objetiva por contratación de mano de obra, reducciones en IRPF (régimen de módulos) para los sectores ganaderos afectados o incremento de gastos de difícil justificación en el Régimen de estimación directa de los sectores ganaderos afectados".