Avisa de que no ha adoptado "ni una sola medida" para "corregir" las "grietas" aprovechadas por Magrudis
SEVILLA, 2 Sep. (EUROPA PRESS) -
El portavoz del Grupo Popular del Ayuntamiento de Sevilla, Beltrán Pérez, ha reclamado este lunes que el alcalde, el socialista Juan Espadas, comparezca públicamente para esclarecer los "agujeros negros" que a su juicio marcan el papel del Consistorio en el brote de listeriosis provocado por la empresa Magrudis, pues la entidad funcionaba merced a "claras grietas en la inspección y el control alimentario" que había de ejercer la Administración local, lo que le ha llevado a acusar al Gobierno local de "negligencia, inacción y fallos" de diversa índole.
Beltrán Pérez ha celebrado este lunes una nueva rueda de prensa en torno al brote de listeriosis derivado de la carne mechada de la empresa Magrudis contaminada con dicha bacteria, en un contexto en el que el Gobierno andaluz de PP y Cs ha acusado al Ayuntamiento hispalense de dificultar supuestamente la gestión del brote al suministrar "a cuentagotas" la información disponible en sus servicios y de "no comunicar" la situación de chorizos y morcillas que Magrudis habría comercializado sin informar a las autoridades, entre otros extremos, mientas el Consistorio atribuye tales aspectos a la actuación del gerente de la empresa y el PSOE y Adelante han reclamado la dimisión de Jesús Aguirre como consejero de Salud, por supuestas demoras en la respuesta al brote (que él niega) y sus "mentiras sistemáticas" sobre el asunto.
El brote, en cualquier caso, suma 203 personas afectadas en Andalucía, 55 de ellas aún hospitalizadas, la muerte de tres personas infectadas tras consumir los productos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes y abortos en el caso de cinco mujeres embarazadas también afectadas.
En ese sentido, mientras el Ayuntamiento ha denunciado a Magrudis ante la Fiscalía por un posible delito contra la salud pública y "graves irregularidades" como darse de alta en 2015 en el registro autonómico de empresas alimentarias sin licencia municipal de actividad y funcionar sin presentar hasta diciembre de 2018 una declaración responsable, Beltrán Pérez ha avisado de que el Consistorio es la institución "responsable del control alimentario" en la ciudad y por tanto de supervisar a Magrudis.
Bajo dicha premisa, ha avisado de que Magrudis "ha encontrado claras grietas en el control alimentario y la inspección" en la materia que corresponde al Ayuntamiento, para "hacer negocio del fraude.
Al respecto, e insistiendo en la "reprobable actuación" de Magrudis, objeto también de una denuncia por parte de la Junta de Andalucía, Beltrán Pérez ha reiterado que en la "gestión municipal" del asunto median "agujeros negros, fallos, inacción y negligencia", aspectos que ha achacado al Gobierno local del socialista Juan Espadas. "La descoordinación deja espacio al fraude", ha alertado con relación a la prácticas de Magrudis.
"INCUMPLIMIENTOS"
En ese sentido, ha señalado diversos "incumplimientos" del Ayuntamiento en lo que se refiere a su papel de control e inspección sobre Magrudis, empezando por el hecho de que desde que en 2015 la empresa se diese de alta en el registro autonómico de empresas alimentarias, el Ayuntamiento pasase "tres años sin identificar" que la sociedad operaba "sin licencia de actividad", toda vez que en junio de ese año 2015 se produjo el relevo en la Alcaldía entre el PP y el PSOE. Así, Beltrán Pérez ha lamentado que Magrudis operase pese a su "clamorosa ausencia de licencia".
Según ha avisado, en la inspección acometida por el Ayuntamiento sobre Magrudis durante 2016 no se habría "detectado" que la empresa carecía de licencia de actividad, lamentando que a Magrudis no se le hubiese "pedido lo más básico, que es la licencia". A este respecto, y a preguntas de los medios de comunicación, Beltrán Pérez ha defendido que el PP aparta de sus "sospechas" a los funcionarios que acometen las inspecciones, responsabilizando al Gobierno local y recordando que ante las "dudas" que suscitan tales inspecciones, ha pedido las actas de las mismas, repitiendo su solicitud de contar con tales documentos.
Además, ha criticado que Magrudis no fuese objeto de una inspección tras obtener la declaración del nivel de autoprotección C, "que obliga a una inspección cada 18 meses", toda vez que el Gobierno local viene esgrimiendo que los sistemas de autocontrol ligados a dicho nivel implican "un modelo más flexible de inspección de las administraciones de acuerdo con las directrices europeas, asumiendo la empresa la responsabilidad íntegra de la producción".
LA DECLARACIÓN RESPONSABLE
Del mismo modo, ha criticado que el Ayuntamiento "aceptase" la declaración responsable presentada por Magrudis en 2018 para contar con autorización para la actividad que realizaba desde 2015, cuando la empresa "no cumplía los requisitos propios" de la fórmula de la declaración responsable y se trataba de un caso en el que "no cabía" autorizar la actividad mediante dicho método, mientras el Ayuntamiento ha anulado tal declaración responsable merced a las "deficiencias de forma y de fondo" en efecto detectadas en la misma.
A la hora de desgranar tales "negligencias", Beltrán Pérez ha avisado de que el servicio de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Sevilla, encargado de las inspecciones en la materia, está reducido "a la mínima expresión" con sólo 13 inspectores que suponen una ratio de uno por cada 54.000 habitantes, cuando la media de la provincia es de uno por cada 8.000 personas al sumar unos 150 técnicos, toda vez que el servicio de Medio Ambiente y Disciplina Ambiental, encargado de aspectos como comprobar las declaraciones responsables, está "desmantelado" en materia de personal.
Cuestionado por cómo afrontó el PP la situación del servicio de Salud y Consumo cuando gobernó Sevilla entre 2011 y 2015, Beltrán Pérez ha manifestado que el Gobierno local del PSOE ha "tenido cuatro años" para resolver los "déficit" que hubiese, acusando al gabinete municipal de no promover "ni una sola medida" para "corregir" la situación de dicho servicio y las "grietas" aprovechadas por Magrudis
Precisamente por ello, ha reclamado que Juan Espadas "comparezca" públicamente y aclare los "agujeros negros" que a su entender acumula la "gestión municipal" del asunto, pues a su juicio "desde su escondite de la Alcaldía está ocultando información a la oposición y a la Junta de Andalucía". En cuanto a la reciente queja de la sección de CCOO en el Ayuntamiento, que preside el comité de empresa, sobre "las manipulaciones políticas" de este caso y que la Junta y el Ayuntamiento estén "culpándose mutuamente de los hechos", Beltrán Pérez ha aclarado que sus críticas "se residencian en el nivel político" y no laboral, negando cualquier estrategia de "daño o desgaste".
