Cartel de las jornadas. - EUROPA PRESS
OVIEDO, 10 Mar. (EUROPA PRESS) -
La bodega riojana Carlos Moro y Distribuciones Disceas organizan durante los próximos días del 12 al 22 de marzo en Asturias las jornadas gastronómicas 'Nuestres fabes con Carlos Moro'.
Esta cita tiene como objetivo poner de manifiesto el vínculo que une a uno de los platos más tradicionales de la cocina asturiana con el vino CM 2016, uno de los más característicos de Bodega Carlos Moro y el elegido para maridarse con cada uno de los menús que se servirán en 59 restaurantes repartidos por toda la geografía asturiana.
Los establecimientos que se han sumado a esta iniciativa han diseñado un menú "especial" y "diferente", con 'les fabes' como protagonistas.