SANTANDER, 11 Nov. (EUROPA PRESS) -
Lérganos acoge este sábado un mercado de productores y la matanza del 'chon', actividades organizadas en la Primera Romería Montañesa, y que se aplazaron, ya que el mal tiempo impidió celebrarlas la semana pasada.
La Romería Montañesa está organizada por la Asociación Hostelera de Liérganes, y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Liérganes, Valles Pasiegos, la Asociación para la defensa de los intereses de Cantabria, ADIC y el Diario Montañés.
En este marco, este sábado, a mediodía, tendrá lugar una demostración de despiece de 'la matanza del Chon', que se llevará a cabo durante el Mercado de Productores de Cantabria.
Los puestos están ubicados en la Plaza de los Cañones, y en ellos se podrá encontrar una representación de artesanía, alimentación y productos vinícolas de la Comarca.