9 establecimientos participan en la ruta 'Noja en su tinta'

Uno de los platos de jibia
AYTO
Europa Press Cantabria
Actualizado: viernes, 29 mayo 2015 16:41


NOJA, 29 May. (EUROPA PRESS) -

Un total de nueve establecimientos participan hasta el domingo, 31 de mayo, en la ruta gastronómica 'Noja en su tinta' que, organizada por el Ayuntamiento la Asociación de Hosteleros de la villa, coincide con la temporada de la jibia.

Esta nueva ruta gastronómica ofrecerá la oportunidad a vecinos y visitantes de degustar, a precios populares, este delicioso producto de la gastronomía marinera local.

Así, durante este fin de semana, nueve establecimientos nojeños incluirán en su oferta, coincidiendo con la temporada de la jibia, una promoción especial, tanto de tapeo como de menú temático, pensada para potenciar el consumo y el turismo.

Se ofrece así a los visitantes una oportunidad única para saborear y catar la auténtica jibia de temporada nojeña, en varias preparaciones, y ofrecerla además a vecinos y visitantes con un precio asequible para todos los bolsillos.

NUEVE ESTABLECIMIENTOS

Los establecimientos participantes son el VILLA DE NOJA, en la Plaza de la Villa; el POMBERA, en Los Pinares 59; el AZAFRAN, en Avenida de Ris 3; BRISTOL, en Plaza de la Villa 15; ARILLO, en el Paseo de Trengandín 6; MIJEDO, en el Paseo del Brusco 33; LA CUEVA, en La Brava 51; PEÑONES, en el Paseo de Trengandín 3, y PEPITA, en la Avenida de Santander 10.

Este peculiar "homenaje a la jibia" es un proyecto encuadrado dentro del eje 'Noja Gastronómica', y persigue la defensa y promoción de este referente de la gastronomía marinera nojeña, según ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.

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