SANTANDER, 19 Sep. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria acompañado por el alcalde de Vega de Liébana, Gregorio Alonso, y la directora de Pesca y Alimentación, Marta López, ha inaugurado este sábado la quinta edición de la Feria de la Miel en Vega de Liébana, que se celebra durante todo este sábado en la pista polideportiva de La Vega.
Oria ha destacado que este evento se encuentra "plenamente consolidado" y supone, además, "un exponente del dinamismo que desde el medio rural se da a los productos autóctonos".
"La promoción y divulgación de los productos agroalimentarios de Cantabria y, en especial los de calidad, es una de las prioridades de esta Consejería", ha remarcado el consejero, que ha admitido que en el Gobierno son "conscientes de la limitación, en general, de nuestras producciones". "Sabemos -ha añadido- que solamente la calidad y garantía de nuestros productos pueden hacernos competir en un mercado tan difícil y exigente como es el alimentario".
En este sentido, el consejero ha dicho que el objeto de esta Feria es la promoción de la miel de Liébana, uno de los alimentos "más reconocidos de la comarca" y que "goza de una gran reputación" gracias a las características propias, derivadas de la flora local y del saber hacer de sus apicultores.
Los nueve productores elaboradores de miel que participan en la feria son: Colmenares de Vendejo, Valle Estrechu, Miel Salcedad, Miel de Turieno, El Colmenar de las Doñas, Miel Martínez de Cos, Miel Angelita, Miel ecológica la Colina y Miel Cabárceno.
En esta feria, aparte de la exposición y venta de productos, también cuenta con un concurso de postres elaborados con miel, una comida popular, más bailes regionales, canciones montañesas y una romería, entre otros actos.
