TOLEDO, 24 Jun. (EUROPA PRESS) -
El presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, hizo hoy entrega en Sigüenza (Guadalajara) de los premios Gran Selección 2010, que reconocen los mejores vinos, quesos manchegos, aceites de oliva, mieles y azafranes, jamón serrano de la región y, como novedad también en esta edición, la berenjena de Almagro.
En esta XXI edición de los premios Gran Selección 2010 se han concedido 26 galardones entre las diferentes modalidades que se establecen por cada uno de los siete productos que entran a concurso, con el objetivo de premiar y reconocer las mejores elaboraciones de este año en Castilla-La Mancha.
Así, junto al queso, el vino, el aceite, el jamón serrano, el azafrán y la miel, tradicionales protagonistas de este certamen, la novedad para esta edición 2010 ha sido la incorporación de la berenjena de Almagro, según informó la Junta en nota de prensa.
En total, se ha contado con un total de 392 muestras de todos los productos presentados provenientes de las cinco provincias castellano-manchegas. En concreto, 174 procedieron de Ciudad Real, 62 de Cuenca, 58 de Albacete, 88 de Toledo y 10 de Guadalajara.
Finalmente, en esta edición, el vino tiene un total de 10 premios, un premio Selección de Oro para cada una de las 9 modalidades que entran a concurso y, entre ellos, se elige el premio Gran Selección para el mejor vino de la región. En concreto, el Premio Gran Selección 2010 para el Vino Tinto Joven en madera ha recaído en la marca Canforrales Selección, de la Cooperativa Ntra. Sra. del Rosario, de El Provencio (Cuenca).
En cuanto a los premios Selección Oro, en las distintas categorías han sido para: Vino Blanco, marca 'Vega Vórcoles', de Bodegas La Hoz, de Tomelloso (Ciudad Real); Vino Rosado, marca 'Realce'', de la Cooperativa Unión Campesina Iniestense, de Iniesta (Cuenca); Vino Tinto Joven, marca 'Tierras de Argumanez', de Viñedos y Bodegas El Castillo, S.L., de Villarrobledo (Albacete) y al Vino Tinto Joven en madera, marca 'Canforrales Selección', de la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario, de El Provencio (Cuenca).
También al Vino Tinto de más de 2 años, marca 'Púrpura Pozo Lorente', de la Sociedad Agraria de Transformación Santa Cruz de Pozo Lorente, de Pozo Lorente (Albacete); al Vino Tinto de más de 3 años, marca 1853 Reserva de Juan Ramón Lozano, S.A., de Villarrobledo (Albacete) y Vino Tinto de más de 5 años, marca 'Gran Reserva de Familia 2000', de Félix Solís, S.A.", de Valdepeñas (Ciudad Real).
En la categoría Espumoso Selección Oro ha sido para la marca 'Quiñón de Rosales', de la Cooperativa Agrícola La Humildad, de El Toboso (Toledo) y en vino de producción ecológica, el premio Selección de Oro ha sido para marca LATÚE, de San Isidro Sociedad Cooperativa-Bodegas Latúe, de Villanueva de Alcardete (Toledo).
QUESO MANCHEGO
En quesos manchegos hay un total de 6 premios, un Selección de Oro por cada una de las cinco modalidades, entre los cuales se elige el Gran Selección para el mejor queso manchego de la región.
El premio Gran Selección al mejor queso manchego este año es para el Queso Manchego Artesano Semicurado, marca 'El Pesebre' de la empresa Quesera Campo Rus, S.L., de Santa María del Campo Rus (Cuenca).
En cuanto a los premios selección de oro por categorías, han sido para Queso manchego Industrial Semicurado, marca 'Maese Miguel', de Industrial Quesera Cuquerella, S.L. de Malagón (Ciudad Real); Queso manchego Industrial Curado, marca 'Villacenteno', de Lácteas García Baquero, S.A. de Alcázar de San Juan (Ciudad Real); Queso Manchego Artesano Semicurado, marca 'El Pesebre' de la empresa Quesera Campo Rus, S.L., de Santa María del Campo Rus (Cuenca).
Otros premios selección de oro fueron Queso Manchego Artesano Curado, marca 'Dehesa De Los Llanos', de Dehesa de Los Llanos, S.L. de Albacete y, por último, Queso Ecológico, marca 'Finca Fuentillezjos', de la empresa Artesanos Peñas Negras, de Mora (Toledo).
ACEITE DE OLIVA
En aceite de oliva virgen extra se entregan 3 premios, 2 premios Selección de Oro y de ellos, un Gran Selección para el mejor aceite de oliva de la región.
De esta manera, el Premio Gran Selección 2010 es para el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, marca 'Pago De Quirós', de la empresa E.A. La Moncloa, S.A., de Mascaraque (Toledo).
Por otra parte, los dos Premios Selección Oro son para el Aceite de Oliva Virgen extra, D.O. Montes de Toledo, marca 'Arzuaga', de la empresa IFAMA, S.L., de Noez (Toledo) y para el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, marca 'Pago de Quirós', de la empresa E.A. La Moncloa, S.A., de Mascaraque (Toledo).
MIEL DE LA ALCARRIA Y AZAFRAN DE LA MANCHA
También se concede un premio Gran Selección 2010 para la mejor miel con D.O. Miel de La Alcarria que en esta edición, ha recaído en 'Miel de la alcarria colmeneros alcarreños', de la Sociedad Coperativa de Castilla-La Mancha Apicultores de La Alcarria conquense de Huelves (Cuenca).
En cuanto al premio Gran Selección 2010 para el mejor azafrán con D.O. Azafrán de La Mancha, es para 'Azafrán de la mancha la Rosera' de la empresa Bealar, S.L., de Motilla del Palancar (Cuenca).
JAMON SERRANO DE CASTILLA-LA MANCHA
En Jamón Serrano se entregan 4 premios, 3 premios Selección de Oro y de ellos, un Gran Selección para el mejor jamón serrano de la región, el Premio Gran Selección 2010 fue para 'Jamón serrano España e hijos', de Embutidos y Jamones España e Hijos S.A., de Escalonilla (Toledo).
Mientras que los tres premios Selección Oro son: 'Jamón serrano El Chato', de Jamones El Chato S.A., de Torrijos (Toledo); 'Jamón serrano España e hijos', de Embutidos y Jamones España e Hijos S.A., de Escalonilla (Toledo) y 'Jamón serrano Sánchez Alcaraz', de la empresa Sánchez Alcaraz, S.L." de Casarrubios del Monte (Toledo).
BERENJENA DE ALMAGRO
Por último, en esta edición con la incorporación de la categoría "Berenjena de Almagro" se entrega un premio más Gran Selección 2010, que ha recaído en 'La Almagreña', de Vicente Malagón, S.A. de Almagro (Ciudad Real).
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