Diputación de Ávila patrocinará el I Congreso de la Industria Agroalimentaria de CyL

ÁVILA, 15 Ene. (EUROPA PRESS) -

La Diputación de Ávila y la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) ayudarán a dar a conocer el potencial del sector agroalimentario en el I Congreso de la Industria Agroalimentaria de Castilla y León, que se celebrará en Ávila los días 28 de febrero y 1 de marzo con el patrocinio de la institución provincial.

En la presentación, el presidente de la Diputación, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, ha reivindicado la importancia de esta actividad en la provincia, que juega un papel "cada vez más destacado" en el conjunto de la economía del territorio y que "contribuye a activar tres sectores, como son el primario", a través de la actividad agrícola y ganadera, el secundario con el funcionamiento de las pequeñas y medianas industrias de transformación, y el de servicios con la implicación de los establecimientos y los comercios de la provincia.

El congreso abordará la situación en la que se encuentra la industria agroalimentaria de Castilla y León y los retos a los que se enfrenta, como el de la competitividad, un aspecto que ha resaltado el presidente de la Diputación para demandar al Gobierno "inversiones en infraestructuras necesarias para el desarrollo de la actividad económica en la provincia, como los polígonos industriales".

Será un punto de encuentro de la industria agroalimentaria de la comunidad autónoma, una actividad que se caracteriza por su innovación y su calidad, ha destacado la presidenta de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Beatriz Escudero.

Escudero ha considerado que es "el momento" para que los alimentos de la comunidad autónoma en general y de la provincia de Ávila en particular y la industria ligada a ellos tengan el protagonismo que merecen, de manera que el congreso ayudará también a impulsar avances en las empresas del territorio, a través de expertos del sector.

De la misma forma, se abordará la sostenibilidad de la industria agroalimentaria, toda vez que el 95 por ciento de las empresas del sector se encuentra ligado al medio rural, "un importante actor que hay que tener en cuenta".