La huerta de Caballar, segunda parada de la Caravana de Alimentos de Segovia 2025

SEGOVIA 16 May. (EUROPA PRESS) -

La Caravana de Alimentos de Segovia hará su segunda parada del año 2025 en una nueva etapa, ya que se incorpora el municipio de Caballar, donde se presentará la I Feria de la Huerta, el 25 de mayo.

La vicepresidenta segunda y diputada del Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, ha aplaudido la incorporación de Caballar a la Caravana por ser "un lugar con una gran riqueza hortícola y cultural".

La parada tendrá lugar en la plaza del Nogal de Elías, donde los visitantes encontrarán productos de ocho socios de Alimentos de Segovia, con ahumados, vino y cerveza, quesos, miel, tienda gourmet con múltiples productos y artículos de cáñamo.

Junto a la Caravana de Alimentos de Segovia, la feria ofrece un programa de actividades del Ayuntamiento de Caballar. El sábado hay una ruta interpretativa por las fuentes del municipio y la presentación del libro 'El lino: devanando la madeja' de los biólogos David Martín y Mar Pinillos, que repasa la tradición del cultivo y manufactura del lino. También habrá un campeonato popular de chito y bolos y un baile final.

El domingo, además de la feria agroalimentaria se podrá visitar una exposición de cestería popular española, propiedad de Carlos Fontales, instalada en las Escuelas. También habrá una muestra de maquinaria agrícola antigua y vehículos históricos en la Huerta del Cura. Una judionada popular será el cierre del fin de semana.

La Caravana de Alimentos de Segovia recorre este año diez municipios, en busca de sus productos locales, mientras visibiliza los alimentos creados por los socios adheridos a la marca. Tras Caballar, continuará recorrido en Santo Tomé del Puerto.