UPA pide controles "endurecidos" en la compraventa de alimentos y asegura que los intermediarios "se forran" a su costa

VALLADOLID, 6 Jul. (EUROPA PRESS) -

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha pedido este miércoles que se endurezcan los controles en la compraventa de alimentos frescos y ha asegurado que los intermediarios "se forran mientras los agricultores se arruinan", a pesar de la subida de precios de frutas y hortalizas a los consumidores.

En este sentido, la organización ha recalcado que los agricultores "no cubren costes en la mayoría de los calibres, con la excepción de los de mayor tamaño, que apenas suponen un 20 por ciento de la producción total de fruta de hueso (cerezas, ciruelas o melocotones, entre otros)".

UPA ha señalado que se pueden leer algunos titulares en los medios de comunicación como 'La fruta y la verdura fresca se encarecen hasta triplicar su precio y complican la compra de las familias más vulnerables', 'El precio de la fruta se dispara' o 'El melón cuesta más del doble que hace un año' pero, sin embargo, "tras esa subida se esconde una grave realidad basada en altos costes y bajos precios en el campo y en especulación y abusos por parte de los intermediarios".

Asimismo, la organización ha destacado que la campaña no ha funcionado "con lógica", de manera que ha considerado que "detrás de estos movimientos de encarecimiento de precios en destino sin reflejo en el origen hay movimientos especulativos que buscan enriquecerse aprovechando la espiral inflacionista".

Por esta razón, las frutas de verano como la sandía y el melón "también son víctimas de esta especulación", por lo que UPA ha exigido a los intermediarios y a las cadenas de distribución con las que colaboran que "depongan esa actitud, paguen un precio justo a los agricultores y apliquen un margen justo para que los consumidores tengan más fácil acceder a alimentos frescos, los más nutritivos y necesarios."

Por último, UPA ha asegurado que "un año más se está incumpliendo la Ley de la Cadena Alimentaria en el sector de la fruta de verano, donde sigue imperando la venta a resultas" (entrega del producto sin precio y liquidación varios meses después), por lo que exigen al Gobierno, a través de la Agencia AICA del Ministerio de Agricultura y a las comunidades autónomas, a través de sus administraciones competentes, "que refuercen los controles para evitar los abusos".