BARCELONA 17 Abr. (EUROPA PRESS) -
Catalunya celebrará la primera Semana Bio, que tiene como objetivo promover la producción y la alimentación ecológicas, del 26 de abril al 4 de mayo, coincidiendo con la feria BioCultura Barcelona.
Así lo ha explicado en rueda de prensa este miércoles el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, que ha recordado que el Programa de fomento de la producción agroalimentaria ecológica 2012-2014 ya preveía crear una semana verde.
Esta iniciativa, que se asemeja a la Primavera Bio italiana y a la Printemps Bio francesa, ofrecerá charlas divulgativas y técnicas, degustaciones de productos, actividades infantiles, visitas guiadas a las explotaciones y menús especiales en restaurantes.