EL PRAT DE LLOBREGAT (BARCELONA), 13 (EUROPA PRESS)
El Ayuntamiento de El Prat de Llobregat organiza desde este viernes hasta el domingo la XL Feria Avícola de la Raza Prat, un evento destinado a promocionar los pollos 'pota blava', que cuentan con el distintivo de Indicación Geográfica Protegida (IGP) y que destacan por la calidad de su carne.
Según informa el consistorio, el pabellón avícola y ganadero de la feria reunirá a una veintena de criadores y productores que mostrarán sus ejemplares de pollos, capones, gallos y gallinas 'pota blava', bautizados con este nombre por el color azul de sus patas y dedos.
El pollo de El Prat, que se alimenta con un 80% de cereales durante una crianza mínima de 90 días, ha merecido el distintivo de IGP, que otorga la Unión Europea, debido a su calidad.
La Feria Avícola también contará con una exposición de productos agrícolas de la zona, como la alcachofa, un espacio gastronómico y la muestra comercial y de entidades.
Durante los días de la feria, una veintena de restaurantes de El Prat ofrecerán a sus clientes un menú especial elaborado con pollo 'pota blava' y alcachofa de El Prat.
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