Pelegrí destaca que el sector porcino es uno de los más punteros de la economía

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Europa Press Catalunya
Actualizado: martes, 17 diciembre 2013 22:21
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BARCELONA 22 Nov. (EUROPA PRESS) -

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, ha destacado este viernes que el sector porcino es uno de los más punteros de la economía catalana, y ha argumentado que es así por la estrecha colaboración entre las empresas y el Institut de Recerca i Tecnologia Alimentària (IRTA).

Lo ha dicho tras participar en la gala de premios Cerdo de Oro, donde también ha destacado que Catalunya ha vuelto a ser la comunidad que más estatuillas ha ganado, 24, 17 para la provincia de Barcelona y siete para la de Lleida.

"En los últimos 20 años el sector se ha profesionalizado, ha creado economías de escala para optimizar costes y ha mejorado la organización de la producción. Todo esto nos ha permitido ser más competitivos", ha sentenciado.

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