BARCELONA, 21 Feb. (EUROPAN PRESS) -
Ues quaranta empreses catalanes dedicades ath sector dera alimentacion fora d'ostau, es coneishudes coma 'foodservice', se reünissen aguest dimars e dimèrcles en Món Sant Benet (Barcelona) per analisar es oportunitats de futur deth sector, segons a informat Mercabarna en un comunicat.
Se tracte dera 'Jornada d'Immersió Estrategica deth Clúster 'Foodservice', possat pera Associacion Clúster Alimentari de Barcelona --entitat que lidera Mercabarna-- e per Acc1o, era agéncia de competitivitat dera Conselleria d'Empresa e Trabalh dera Generalitat.
A Catalonha, eth 'foodservice' represente un 25% deth volum de negòci dera industria alimentària, damb ua facturació de 4.300 milions d'èuros, e 450 companhies catalanes se dediquen a proveir aguest canau.
