Mercabarna inicia una campaña para promover el consumo de las frutas de otoño

BARCELONA (BARCELONA), 27 (EUROPA PRESS)

Los mayoristas de frutas y hortalizas de Mercabarna han puesto en marcha una campaña para potenciar el consumo de los productos propios del otoño, cuya comercialización ha aumentado en los últimos años, en especial la del caqui, la granada y el membrillo.

La Asociación Gremial de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona y Provincia (AGEM) impulsa la campaña que, bajo el nombre de 'Sabores del Otoño', llegará a las fruterías de los 39 mercados municipales de Barcelona, así como a mercados y establecimientos del área metropolitana de Barcelona.

La campaña consiste en el reparto de folletos informativos en los que se presentan tres platos hechos a partir de productos de otoño.

Durante la presentación de la campaña, la portavoz de la Agem, Eva Cano, ha afirmado que "los productos más carismáticos del otoño siguen una tendencia ascendente desde 2012, debido al incremento de la producción en origen con productos más trabajados y de más calidad, a la exportación y al interés por las características saludables de estos productos".

Según la Agem, Mercabarna comercializó en 2014 un total de 3.398 toneladas de calabaza frente a las 2.645 del año anterior; el membrillo pasó de 220 toneladas en 2013 a 337 toneladas en 2014; el caqui pasó de 4.457 toneladas a 8.212 toneladas; y la granada, de 2.253 toneladas a 3.033.

En cuanto a la castaña, la comercialización se centra en la semana de Todos los Santos, con unas ventas estables de 1.000 toneladas en los últimos años.

Eva Cano ha explicado que "este año se prevén unos precios ligeramente inferiores a hace un año ya que la campaña es muy buena en producción, con mucha castaña gallega, la más apreciada por su sabor dulce".