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Establecida en 1988 y en el mercado durante más de 20 años, es la exposición de maquinaria de procesamiento de alimentos más antigua de China. Esta muestra mantiene su objetivo original de ofrecer la información de mercado y comunicación de tecnología más reciente y una plataforma única para todas las compañías de la industria para comunicación de información y comercio, y para ayudar a las compañías de la industria a mejorar su tecnología de producción e innovar su tecnología para adaptarse a las tendencias de la industria.