VALENCIA, 24 Jun. (EUROPA PRESS) -
El Mercado de Colón de Valencia se reivindica como "referente gastronómico" y "espacio gourmet" de la capital con más de 200 sabores repartidos en una veintena de locales. El espacio de ocio ha presentado su oferta gastronómica en un acto dirigido a medios de comunicación, empresas de eventos y potenciales patrocinadores.
El presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado de Colón, Luis Antonio Pérez Juan, agradeció el trabajo realizado por todo el equipo humano que la componen, "cuyas fuerzas han unido para dar un nuevo impulso al mercado y ponerlo en lo más alto del panorama gastronómico de Valencia".
También destacó las oportunidades de un edificio cuya arquitectura es un claro ejemplo del estilo modernista de principios del siglo pasado, donde eventos, presentaciones y otras actividades deben devolverle su explendor.
Con el cien por cien de los espacios ocupados y cumpliendo con el objetivo de convertir este emblemático edificio en un referente gourmet para turistas y valencianos, el Mercado de Colon "se convierte en el nuevo punto de encuentro para comer desde el desayuno hasta la cena además de disfrutar del aperitivo, el after work o una copa", subrayan los impulsores del evento en un comunicado.
Los más de 200 sabores que cada día se encuentran en la carta, se concentraron en una muestra de 20 que representan y sintetizan la oferta que puedes encontrar en el Mercado de Colón los 365 días del año.
