WEINHEIM, Alemania, May 22 /PRNewswire/ --
-- Distribución mundial de pescado y caviar desde modernas plantas de acuacultivos
La internacionalmente reconocida casa de comercio del caviar, Petrossian Inc. junto con United Food Technologies AG (UFT) y AquaOrbis AG ha anunciado hoy una estrecha asociación estratégica. El objetivo es comercializar globalmente los productos de pescado y caviar de alta calidad de las plantas de acuacultivos UFT mediante la establecida casa de comercio y AquaOrbis AG. Por primera vez, los inversores interesados pueden aprovechar una completa solución, que cubre todos los pasos del proceso, desde el saber hacer de la planta mundial patentado al funcionamiento y gestión de instalaciones de distribución garantizada mundiales. La declaración demuestra el efecto que la tecnología de acuacultivos ha tenido de cara a la sobrepesca de los mares del mundo y los crecientes requisitos del pescado fresco.
Durante décadas, el nombre de Petrossian ha sido sinónimo de lujo y mejor calidad. La compañía familiar, líder mundial en la comercialización de caviar y otras exquisiteces, se centra en Norteamérica y Europa. Sus principales clientes provienen de los círculos gastronómicos más altos, la industria hotelera, aerolíneas, compañías de cruceros, así como gourments de todo el mundo.
United Food Technologies se centra en la construcción y funcionamiento de modernas plantas de acuacultura en combinación con su compañía hermana AquaOrbis. La tecnología patentada se basa en un sistema circulatorio cerrado respetuoso con el medio ambiente que permite una alta calidad constante, mientras que produce emisiones mínimamente dañinas. Los expertos esperan que en un futuro cercano la mayor parte del pescado fresco venga de plantas de acuacultivos ya que las existencias de los mares están descendiendo rápidamente.
Los tres socios han desplegado una única solución completa: la apetecible carne de esturión y el noble caviar de las plantas creadas por United Food Technologies, puestas en servicio por los inversores, se comercializarán en el futuro conjuntamente por Petrossian y AquaOrbis AG en todo el mundo.
"Con una casa del caviar tan reconocida y tradicional como Petrossian, hemos contratado a uno de los proveedores más conocidos del mundo para la distribución internacional. Podemos ofrecer a los inversores que encargaron la construcción de las plantas, un concepto completo que cubre la construcción y funcionamiento mediante la distribución establecida", explicó Christoph Hartung, presidente del comité directivo de UFT AG. "Esto es un elogio a la calidad de los productos de acuacultivos de nuestras plantas".
Armen Petrossian, consejero delegado de Petrossian Inc., con sede en EE.UU., está convencido de la alta calidad del caviar de la tecnología de acuacultivos. "Este caviar no tiene nada que temer del caviar salvaje", destacó el experto. Está muy satisfecho con el acuerdo que le asegura grandes cantidades de la exquisitez noble de la distribución mundial. "El futuro pertenece al caviar de las instalaciones de acuacultivos en vista de las diezmadas existencias salvajes. La cooperación estratégica con United Food Technologies y AquaOrbis garantiza una alta calidad a largo plazo y por tanto podemos estar satisfechos de que podemos cubrir la demanda de nuestros clientes mundiales en el futuro", continuó Armin Petrossian. Durante años la demanda de caviar ha sido mucho mayor que las existencias disponibles.
United Food Technologies está actualmente construyendo tres nuevos proyectos de acuacultivos para la producción de caviar de esturión: La ceremonia de coronación en la nueva planta de Jessen (Sachsen- Anhalt) acaba de celebrarse. Esta planta comenzará la producción en otoño de 2007. En las próximas semanas, la construcción comenzará en la planta a escala mundial en Abu Dhabi (Emiratos Árabes Unidos). Ésta será la primera planta de caviar en Oriente Próximo. Los procedimientos de licencia se completarán en junio para el tercer proyecto en la costa este de EE.UU.
Más información disponible en www.uftag.de y www.petrossian.com
Contacto de prensa:
Oliver Schoenfeld
+49-170-3284569
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