Economía/Macro.- Las economías mundiales sufrirán una nueva escalada alcista de los precios de los alimentos, según 'FT'

Actualizado: lunes, 17 diciembre 2007 13:59

LONDRES, 17 Dic. (EUROPA PRESS) -

Las economías mundiales sufrirán inevitablemente una nueva escalada alcista de los precios de los alimentos, según prevé hoy el diario británico 'Financial Times', que subraya que se han registrado precios récord en los índices de los cereales.

Los precios del trigo y el arroz para entregar en marzo en el mercado de Chicago han registrado nuevo récord alcanzado el mayor coste en 34 años. Por su parte, el maíz alcanzó el mayor precio en 11 años, subraya el diario.

Esto conllevará, según pronostica el rotativo, que aumenten más si cabe las presiones inflacionistas, lo que complicará la labor de los bancos centrales para mitigar la ralentización de sus economías a través de la política monetaria.

Es decir, las instituciones no podrán aplicar recortes de tipos para dar respiro a los mercados y al funcionamiento de la economía ya que tendrán que hacer frente a la subida de las tasas de inflación.

La primera escalada de los precios de los cereales se produjo el pasado verano, y se ha ido alimentando por la cadena de suministro, lo que contribuyó al alza sostenida de los precios alimentarios.

El aumento de los precios de los alimentos en la eurozona alcanzó el 4,3% en noviembre, y constituyó uno de los principales motivos para que el IPC aumentara cinco décimas hasta situarse en el 3,1% interanual.

En Estados Unidos, los precios de los alimentos aumentaron un 4,8% en noviembre lo que contribuyó notablemente al aumento registrado en el IPC, que alcanzó un 4,3%.

El analista de la firma estadounidense US consultancy Advanced Economic Solutions, Bill Lapp, señaló que estas subidas sobre los precios impactarán de manera más abrupta en la economía a partir de 2008. "Hemos visto aumentar los precios de los alimentos este año al ritmo más rápido desde principios de los 80, pero el impacto total de estos incrementos comenzará en 2008", aseguró el experto.