RSC.- El 72,5 % de los españoles no consume productos ecológicos por desconocimiento o por no encontrarlos con facilidad

Actualizado: viernes, 15 junio 2007 13:58

El MAPA lanza una campaña de difusión y la Xunta de Galicia prevé que su Plan de desarrollo de la agricultura ecológica esté listo en otoño


SILLEDA (PONTEVEDRA), 15 Jun. (EUROPA PRESS) -

La directora general de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Almudena Rodríguez, explicó hoy que el 72,5% de la población española no consume productos ecológicos "por desconocimiento" o porque no los encuentran con facilidad, por lo que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está llevando a cabo una campaña "cuyo objetivo fundamental es dar a conocer los productos ecológicos a los consumidores".

Durante la presentación de la iniciativa en la 'Feira Semana Verde de Galicia', que se celebra en el municipio pontevedrés de Silleda, la directora general apuntó que la campaña, que se desarrolla bajo el lema 'Agricultura Ecológica. Vívela', recoge un programa de acciones promocionales en los medios de comunicación, información a los distribuidores, a la comunidad científica, a los restauradores, en los puntos de venta y, a partir del próximo curso, acciones de formación en colegios.

Asimismo, se han distribuido guías bajo el nombre '25 razones para vivir la agricultura ecológica' y se ha puesto en marcha la página web 'www.vivelagriculturaecologica.com'. "Queremos que el consumidor empiece a conocer los productos ecológicos y a valorarlos", destacó Almudena Rodríguez, que recordó que el programa se inició en noviembre de 2006, tiene una duración de dos años y cuenta con 2,3 millones de euros de presupuesto.

Actualmente, España dispone de una superficie agraria de explotación ecológica de más de 900.000 hectáreas, e implica a más de 19.000 operadores. Así, es el segundo país europeo con mayor superficie dedicada a la producción ecológica, aunque el 70% de la producción se exporta a otros países europeos, lo que prueba el bajo nivel de demanda de estos productos entre los españoles. "El punto débil es el consumidor", insistió la responsable del MAPA, que señaló que cada español gasta menos de seis euros al año en productos de agricultura ecológica.

SITUACIÓN GALLEGA

Galicia dispone de un total de 456 operadores que desarrollan su actividad en el ámbito de la producción ecológica, de los cuales 396 son productores y el resto elaboradores y comercializadores de productos ecológicos. Además, es la cuarta comunidad autónoma en número de explotaciones ganaderas de este tipo y 9.623 hectáreas de territorio gallego están inscritas como superficie de agricultura ecológica.

En estos momentos, la Xunta ultima el Plan gallego de desarrollo de la agricultura ecológica, que la Consellería de Medio Rural espera "que vea la luz en otoño", según explicó hoy en Silleda el director xeral de Investigación, Tecnoloxía e Formación Agroforestal, Gonzalo Flores, que subrayó que el mercado de productos ecológicos "no está maduro", sino que es un sector "emergente, dinámico y en expansión".

El plan autonómico de desarrollo de la agricultura ecológica ya ha superado una fase inicial de diagnóstico y propuestas y en los próximos meses Medio Rural analizará las aportaciones recibidas en la etapa de consultas, para decidir si las integra en el borrador.

El plan pretende lograr dos grandes objetivos: por una parte, un aumento cuantitativo multiplicando por cinco los productores; y por otra, un salto cualitativo que logre "normalizar la imagen" de estos productos. "Queremos que el consumo ecológico sea algo normal y habitual para un consumidor medio", concluyó Gonzalo Flores.