RSC.- Nestlé crea un nuevo sello de comercio justo para los productos de la marca Nescafé distribuidos en Reino Unido

MADRID, 19 Oct. (EUROPA PRESS) -

Nestlé ha creado un nuevo certificado de comercio justo que servirá para justificar que el café que distribuye a través de la marca 'Nescafé' ha sido obtenido de una manera 'digna'. Este certificado surge como una nueva iniciativa sostenible para asegurar que el trabajo de los agricultores del café sea dignamente retribuido. Hace tan sólo una semana, la compañía estadounidense especializada en comercio justo Equal Exchange expresó sus "dudas" sobre las posibilidades de que la multinacional de alimentación suiza Nestlé se incorporase al sistema de comercio justo.

Este nuevo sello estará disponible en el Reino Unido desde este mes y será utilizado para los productos de la marca de café soluble Nescafé. El presidente de Nestlé en el Reino Unido, Alastair Sykes, señaló que Nestlé "lleva mucho tiempo comprometido" en el desarrollo de prácticas de agricultura sostenibles, con el objetivo de aliviar la pobreza y las dificultades que viven los agricultores del café, según informa el boletín 'Greenbusiness'.

Asimismo, Sykes destacó que los consumidores esperan cada vez más que los productos "cumplan con el compromiso de responsabilidad social", facilitando que los agricultores "puedan tener una vida mejor". "Mi empresa tiene que asegurar que los agricultores no sólo reciban un precio justo por su trabajo, sino que sus fuentes de ingresos sean suficientes para mantener a sus familias a través del respeto a la comunidades y a sus tierras", añadió.

En su opinión, los consumidores, al conocer esta situación, "tienen que liderar el aumento de la demanda de los productos de comercio justo". Los productos que distribuye Nescafé están fabricados en su cien por cien por granos de café arábigos procedentes de El Salvador y Etiopía. Además, un estudio de la compañía muestra que este nuevo producto puede resultar atractivo para un nuevo tipo de consumidor concienciado con la compra de productos sostenibles.

Por su parte, la directora ejecutiva de la Fundación Comercio Justo, Harriet Lamb, consideró que se trata de "un punto decisivo" para el comercio justo en el Reino Unido, ya que "es la primera vez" que uno de los cuatro mayores productores de café ha dado el primer paso para responder a la creciente demanda de los consumidores de productos certificados de manera independiente como comercio justo.

De esta forma, afirmó que el sello que otorga la Fundación Comercio Justo "cada vez cuenta con mayor confianza del público" de países en vías de desarrollo para que puedan obtener un "mejor trato" a la hora de vender sus productos. Así, Lamb mostró su deseo de que esta nueva iniciativa sirva para traer "una nueva ola de bebedores de café de comercio justo", lo que ayudaría a dar "más oportunidades a más granjeros en más países".

EXPERIENCIA DE NESTLÉ

El boletín 'Greenbusiness' recuerda que la compañía suiza es la mayor compradora de café del mundo y ha estado colaborando de forma directa con los agricultores del café desde hace 30 años. En el año 2002 la empresa fundó la Iniciativa de Agricultura Sostenible, en la que ha estado trabajando de forma muy cercana con los agricultores para mejorar y aumentar el desarrollo del café sostenible.

En la actualidad, Nestlé ha estado aplicando los aspectos que ha aprendido durante estos años a través de la colaboración con los agricultores, con el objetivo de ayudar a las comunidades de estos trabajadores. En especial, en El Salvador y Etiopía que han estado afectados por las fluctuaciones de los precios del café.

Nestlé está trabajando en El Salvador con más de 200 pequeños minifundistas para la creación de cuatro certificados de comercio justo para fortalecer a las cooperativas en sus negocios y gestionar las aptitudes y promocionar las prácticas de agricultura sostenible.

Los productos con los que trabaja la compañía sólo son aceptados si han sido obtenidos según los criterios de la Organización Internacional de Etiquetado de Comercio Justo y por lo tanto, que hayan recibido el sello de productos elaborados a través de comercio justo, lo que proporciona una mayor seguridad e independencia a los consumidores.

La posesión de estos certificados sirve para garantizar que el café ha sido obtenido mediante el cumplimiento de los estándares económicos, sociales y medioambientales, lo que proporciona una mayor seguridad a los consumidores a la hora de adquirir un producto. Por esta razón, la representante de la División de Bebida de Nestlé, Fiona Kendrick, subrayó que el comercio justo "puede servir de gran ayuda" para los minifundistas en la actual economía global.

Finalmente, Kendrick explicó que el modelo de trabajo que está desarrollando Nestlé está basado en el trabajo con los pequeños agricultores "para asegurar la mejora a través de los negocios sostenibles".