Adrián Subía, nuevo presidente de Conferencia Española de Consejos Reguladores e IGP de Bebidas Espirituosos

MADRID 6 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Conferencia Española de Consejos Reguladores e Indicaciones Geográficas de Bebidas Espirituosas (CEIGBE) ha elegido a Adrián Subía como nuevo presidente y a José María Natta como vicepresidente en el marco de su reunión celebrada en Barcelona, según informa en un comunicado.

En concreto, Subía preside el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Pacharán Navarro desde 2009, una responsabilidad desde la que ha trabajado en la protección del origen, la calidad y la identidad de esta bebida, así como en la defensa de los intereses de su indicación geográfica.

Esta experiencia se complementa con su trayectoria profesional como director de Producción de Destilerías Zoco y sus 34 años de experiencia en la elaboración de Pacharán Navarro, destilados y licores.

Por su parte, José María Natta, representante de los elaboradores de la IGP de Hierbas de Mallorca y Chief Innovation Officer en el Grupo Hierbas Túnel, asume la vicepresidencia de la Conferencia, aportando la perspectiva de una indicación geográfica estrechamente vinculada a la tradición y la identidad de Mallorca.

Los nombramientos abren una nueva etapa para la asociación, con el propósito de acercar a la sociedad el valor de las bebidas espirituosas con indicación geográfica y reforzar el conocimiento de su vinculación con los territorios de los que proceden.

Subía ha reivindicado el valor de las indicaciones geográficas españolas. "19 bebidas espirituosas cuyo origen geográfico, historia y tradición las hacen merecedoras de ser consideradas menciones de calidad diferenciada en Europa. 19 razones para estar orgulloso de representarlas", ha señalado.