BARCELONA 11 Dic. (EUROPA PRESS) -
El grupo Kiluva, propietario de Naturhouse, ha fichado al chef Andoni Luis Aduriz como asesor del servicio de restauración que Healthouse ofrecerá en el hotel Gran Lujo Las Dunas de Estepona (Málaga), adquirido en octubre de este año por el propietario de la red de franquicias.
En un comunicado este miércoles, la compañía ha explicado que Aduriz --creador del restaurante Mugaritz, considerado el cuarto mejor del mundo y que cuenta con dos estrellas Michelín-- elaborará a partir de primavera de 2014 las cartas del hotel, adaptándolas a las estaciones y a los distintos tratamientos ofertados, como los de adelgazamiento, antiestrés y antiedad.
Según ha asegurado Naturhouse, con la firma de este contrato se inicia una colaboración para crear "un nuevo concepto gastronómico basado en aunar cocina de élite y creativa con una alimentación nutritiva y dietética", pensada para cada uno de los programas que se podrán seguir en Healthouse.