JABUGO (HUELVA), 29 Jun. (EUROPA PRESS) -
El alcalde de la localidad de Jabugo (Huelva) y presidente de la sociedad Auténtico Jabugo, José Luis Ramos, valoró hoy positivamente la decisión del Gobierno chino de abrir su mercado a los productos cárnicos españoles, porque el sector "lo necesitaba".
Ramos destacó la importancia de esta decisión que va implicar un fuerte incremento de las inversiones en el sector, "sobre todo en Jabugo que siempre ha insistido en el mercado asiático y en el de Estados Unidos", dijo.
En declaraciones a Europa Press, señaló esta decisión abre la puerta del principal mercado a nivel mundial a la exportación del jamón, pero insistió en que el jamón es un producto de calidad que consume sólo un público determinado, "no hay que perder la cabeza", dijo.
"Esta es la mejor noticia de los últimos tiempos para la economía española y la andaluza y para la marca Jabugo, que es quizá la más prestigiosa de este mercado", indicó.
Según Ramos, ahora las empresas tendrán que coordinarse con las administraciones para adaptarse a las condiciones del mercado chino. "Se inicia un proceso largo, pero lo importante es que hay un horizonte y que el camino hay que recorrerlo lo antes posible", concluyó.
