La entrada de ostras en Mercamadrid cayó un 44 por ciento en diciembre

MADRID, 8 Ene. (EUROPA PRESS) -

La entrada de ostras durante el pasado mes de diciembre en el Mercado

Central de Madrid sufrió una caída del 44 por ciento con respecto a

2001, al registrar 44.981 kilogramos frente a los 81.003 registrados

el año precedente, según se desprende del informe mensual de

estadística realizado por Mercamadrid y recogido por Europa Press.

Por procedencia, el 96,56 por ciento de las ostras que entraron en

Mercamadrid procedieron de Pontevedra, seguido de Guipúzcoa, con un

1,11 por ciento; Dinamarca, con un 0,78 por ciento; y Holanda, con un

0,56 por ciento.

Asimismo, la ostra procedente de A Coruña registró en diciembre una

importante caída al representar, igual que la holandesa, un 0,56 por

ciento en el Mercado Central de Madrid, frente al 5,05 por ciento del

año anterior.

En el caso de las vieras, la entrada de este producto cayó de los

2.510 kilos de diciembre de 2001 a los 120 kilos del mismo mes de

2002. La mayoría procedían de Francia (un 58,3 por ciento) y Gran

Bretaña (un 29,1 por ciento), un dato que contrasta con 2001, cuando

el 79,6 por ciento de este producto era originario de Pontevedra.

En cuanto al cangrejo fresco, de los 85.882 kilogramos que entraron

en diciembre pasado, la mayoría, un 28,7 por ciento, procedieron de

Pontevedra frente al 46,2 por ciento que llegó a Madrid en 2001.

Finalmente, entre los productos que aumentaron su entrada se

encuentran las almejas, que pasaron de representar 775 a 2.589

kilogramos en el Mercado Central de Pescado de Madrid. El 95 por

ciento procedieron de Cádiz mientras que el 3,8 por ciento de

Pontevedra.

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08-Ene-2003 17:15:41

(EUROPA PRESS)

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