BILBAO, 11 May. (EUROPA PRESS) -
Kaiku Corporación Alimentaria y la empresa finlandesa Valio han firmado un acuerdo tecnológico para lanzar en el mercado español el primer producto lácteo que reduce la tensión arterial, denominado Vita de Kaiku, con el que la empresa vasca espera lograr los resultados alcanzados con el lanzamiento en 2003 de Benecol, para reducir el colesterol, que supuso en el ejercicio 2004 el 10% del total de los 125 millones de euros facturados.
El director de Kaiku Corporación Alimentaria, Xabier Aristi, la responsable de Innovación de Kaiku, Eukene Gil, y el responsable de Relaciones Internacionales de la compañía Valio, Kalle Leporante, explicaron hoy, en rueda de prensa en Bilbao, el contenido del acuerdo, mediante el cual Kaiku Corporación Alimentaria obtiene los derechos de comercialización en España del ingrediente Evolus, principal ingrediente de Vita, cuyos derechos mundiales pertenecen a Valio.
Xabier Aristi indicó que durante el pasado año, Kaiku ha llegado a los 8 millones de euros de inversión en marketing y ha hecho unos lanzamientos de productos "innovadores y pioneros en toda España, lo que nos ha permitido liderar determinados nichos de mercado, como el de los alimentos funcionales o productos probióticos.
La producción y el lanzamiento de este derivado lácteo que ayuda a reducir la tensión arterial se ha realizado en la fábrica que tiene Iparlat en Navarra, donde el I+D del producto se ha realizado con la ayuda del personal de Valio. Además, esta planta, donde también se fabrica Benecol de Kaiku y Actif de Kaiku, ha modernizado sus instalaciones para fabricar estos productos, con unas inversiones de 4 millones de euros en los últimos cuatro años.
Por su parte, Eukene Gil señaló que el 25% de la facturación de Kaiku Corporación está concentrada en productos lanzados hace cuatro años y destacó la apuesta de la empresa por los productos funcionales, "productos innovadores en el mercado actual, con bemeficios para la salud, siempre a través de acuerdos con empresas punteras en su país, como Emmi (Suiza), Raisio (Finlandia", empresa inventoral del ingrediente benecol, que reduce el colesterol, y con Valio".
En ese sentido, indicó que Kaiku "tiene ya un 10 por ciento de cuota en este mercado español, ocupando el segundo puesto en este sector" y señaló que el 20% de la facturación de Kaiku "procede ya de alimentos funcionales".
Recordó que Kaiku lanzó en 2001 Actif de Kaiku, el probiótico con bacteria "más testada del mundo", tras alcanzar un acuerdo con las empresas Emmi y Valio. A principios de 2003, sacó al mercado Benecol de Kaiku, pionero entonces al convertirse en el primer lácteo que reducía el colesterol, y a mediados de ese mismo año, presentó Aloe Vera de Kaiku, el primer lácteo que contiene Aloe Vera. Según dijo, con Vita de Kaiku, la empresa vuelve a ser pionera, esta vez con un funcional que reduce la tensión arterial.
Gil explicó que el nuevo producto de Kaiku Corporación Alimentaria va dirigido a personas con problemas de tensión arterial, que suponen en España un 20 por ciento de la población.
"Nuestro producto -dijo- es un derivado lácteo, de dosis diaria, y el secreto está en un ingrediente que se llama Evolus, desarrollado por la compañía Valio, que es un compuesto de una combinación de un fermento activo natural y una composición de minerales que producen el efecto de la reducción de la tensión arterial".
Por su parte, Kalle Leporanta señaló que el Evolus es la primera bebida de leche fermentada desarrollado en Europa que reduce la hipertensión y aseguró que "está comprobado científicamente que este producto reduce la tensión arterial".
Leporanta precisó que el producto Evolus se produce "con un proceso natural de fermentación y el efecto beneficioso que produce se basa en dos componentes activos: por una parte los peptidos que se forman durante el proceso de fermentación de la leche y, por otro lado, se modifica la composición mineral de la base de la lehce, añadiendo minerales que reducen la tensión arterial".
VALIO Y KAIKU
Aristi recordó que Kaiku Corporación Alimentaria nació en 2003 para comercializar y distribuir los productos de la marca Kaiku, para lo que cuenta con el apoyo de la plataforma logística SDA. En la compañía, sita en el parque Tecnológico de San Sebastián, trabajan 60 personas, de las que una parte importante se dedica a I+D.
La facturación de Kaiku Corporación Alimentaria en 2004 ascendió a 125 millones de euros y las inversiones fueron de 8 millones de euros. La compañía prevé alcanzar un 1% de su facturación en la inversión en I+D+i.
Por su parte, Valio, que este año cumple el centenario de su nacimiento, representa a 27 cooperativas lácteas finlandesas con 13.500 ganaderos. Su facturación en 2004 ascendió a 1.600 millones de euros y está calsificada entre las 20 compañías más importantes del sector de productos lácteos en Europa. La organización destaca por su continua inversión en I+D, en cuyo departamento trabajan más de 120 personas.