Supermercados más baratos y más caros de España en 2026, según la OCU: cuáles han subido más los precios

MADRID 28 Sep. (EUROPA PRESS) -

El precio de la cesta de la compra se ha encarecido de media un 1,8% en el último año, frente al 2,5% registrado en 2025. Un total de 149 productos del carro son más caros, aunque los españoles pueden ahorrar hasta 1.310 euros anuales eligiendo bien dónde compran, según estima la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en su último estudio.

La organización recoge los precios de 690 establecimientos en 38 ciudades y supermercados online en abril y mayo de 2026, a través de una cesta de la compra compuesta por 244 productos de 80 categorías diferentes.

¿QUÉ PRODUCTOS SE ENCARECEN MÁS?

La subida anual se concentra especialmente en los productos frescos, que se encarecen un 4,7% de media. Entre estos destaca el repunte de los pescados (8,6%), las carnes (3,7%) y las frutas y verduras (3,5%).

Por el contrario, 92 productos han bajado de precio, entre ellos las servilletas de papel (-30,4%), los plátanos de Canarias (-22,6%), las alcachofas (-15,1%) y el puré de patatas (-14,8%).

Si se analiza la inflación de los alimentos respecto a los últimos cinco años, los productos frescos acumulan un incremento del 44% y las carnes del 46% respecto a 2021. Asimismo, destaca la subida del café molido (142%) y los huevos medianos (135%).

¿CUÁLES SON LAS CADENAS QUE MÁS SUBEN SUS PRECIOS?

Este año, ocho cadenas han bajado sus precios de las 28 grandes analizadas.

Las mayores subidas corresponden a BM Urban (+5,1%), Ahorramás (+4,4%), Gasdis (+2,7%), Supercor (+2,7%), Mas y Mas (+2,6%), Carrefour Express (+2,5%), Alcampo (+2,5%), Alcampo Sup. (+2,3%), Hipercor (+2,3%) y Eroski (+2,0%).

Entre las cadenas que han bajado sus precios se encuentran Carrefour Market (-2,7%), Lidl (-1,9%), Mercadona (-1,8%), Aldi (-1,4%), E. Leclerc (-1,3%), Supeco (-0,6%), Familia (-0,3%) y Consum (-0,3%).

Asimismo, OCU explica que los productos de marcas de fabricante suben un 2,5% de media entre las grandes cadenas, por encima del IPC de alimentos (2,2% anual).

¿CUÁLES SON LOS SUPERMERCADOS MÁS CAROS Y MÁS BARATOS EN 2026?

OCU explica que el supermercado más barato no es el mismo en todas partes y depende de qué cadenas haya cerca.

Dani encabeza la clasificación de cadenas más baratas este año, seguido de Family Cash, Tifer, Alcampo y Supeco. No obstante, OCU recuerda que Dani se despedirá próximamente como enseña independiente.

Asimismo, la organización destaca que los hipermercados de Alcampo siguen siendo los más baratos en muchas localidades. Lidl es la opción más barata en 60 de las localidades consideradas, y Mercadona duplica el número de localidades en las que es la mejor opción.

En el extremo opuesto, Sánchez Romero vuelve a ser la cadena donde la cesta de la compra es más cara.

LAS CIUDADES CON LAS CADENAS MÁS CARAS Y LAS MÁS BARATAS

Torrent (Valencia) vuelve a ser la localidad con menor nivel medio de precios, seguida de Villarreal y Santa Pola. Entre las localidades con precios bajos abundan las poblaciones de la Comunidad Valenciana y Andalucía.

En el extremo opuesto, entre las localidades más caras abundan las de la Comunidad de Madrid como Pozuelo de Alarcón y Majadahonda, el País Vasco y Cataluña. Las capitales de provincia más caras son Barcelona, Bilbao y San Sebastián.

La organización matiza que hay "grandes diferencias" entre ciudades, debidas sobre todo a la diversidad y amplitud de la oferta comercial.

La mayor diferencia de precios entre el establecimiento más caro y el más barato se produce en Madrid, con una horquilla de 4.381 euros, seguida de Alcobendas, Pozuelo de Alarcón y Majadahonda, con hasta 4.270 euros de ahorro.

Por el contrario, en Mieres solo es posible ahorrar 381 euros -un 6% del gasto en alimentación-, así como en Puerto Real (434 euros), Santa Pola (447 euros), Torre-Pacheco (452 euros), Villarreal y San Vicente del Raspeig (454 euros).

EL SUPERMERCADO MÁS BARATO Y MÁS CARO DE ESPAÑA

Los hipermercados Alcampo del centro comercial Bonaire -a las afueras de Valencia, en Aldaia- y el de Coia, en Vigo, son los establecimientos más baratos a nivel nacional, según el estudio de la OCU.

Los supermercados Sánchez Romero de Castelló, Arturo Soria y Castellana, en Madrid, son los más caros de España, según el estudio.