Archivo - Imagen de la tarjeta del club Caprabo. - CAPRABO - Archivo
BARCELONA 1 Jun. (EUROPA PRESS) -
Caprabo ha puesto en marcha una campaña de microdonativos que destinará al proyecto de la Fundació Espigoladors 'Urban(eat)a: Ciudades Comestibles' para promover el aprovechamiento alimentario.
La iniciativa busca impulsar el uso de los frutos del arbolado urbano, que suelen tener fines únicamente decorativos o climáticos y conlleva que estos se desperdicien, informa Caprabo este lunes en un comunicado.
Así, tras la recolección de naranjas, limones, olivas y otros, los frutos recuperados se transforman en nuevos productos alimentarios como mermeladas o aceite en obradores de inclusión laboral.
Los productos resultantes se devuelven al municipio y a la ciudadanía, o se destinan a administraciones públicas y entidades sociales locales.
La campaña estará activa durante junio en tiendas y también de forma online, e incluye además actividades de sensibilización como talleres en aulas o sesiones de cocina de aprovechamiento en escuelas, institutos, entidades y otros colectivos.
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