La Universidad de Valencia pone en marcha dos proyectos para mejorar la nutrición de los niños saharauis

VALENCIA 13 May. (EUROPA PRESS) -

La Universitat de València (UV) ha puesto en marcha dos proyectos para mejorar la nutrición de los niños saharauis, uno dedicado a la evaluación nutricional de los niños saharauis acogidos en España a través del programa 'Vacaciones en paz' y otro del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Facultad de Farmacia.

El primer proyecto cuenta con la participación de ADINU (Asociación de Dietistas y Nutricionistas de la Universitat de València) gracias a la subvención concedida por el CADE (Centro de Asesoramiento y Dinamización de los Estudiantes) en la Convocatoria de Ayudas a Proyectos de Cooperación y Solidaridad de la Universitat de València en 2006.

El segundo proyecto, que ha sido subvencionado a partes iguales por la Conselleria de Inmigración y Ciudadanía y por la Universitat de València, se realizará a lo largo de este año.

Del primero, el objetivo fundamental es elaborar una guía de educación alimentaria destinada a las familias de acogida, puesto que un número apreciable de niños saharauis "padecen diversas patologías nutricionales, tales como celiaquía, anemia y bocio y su estancia en España constituye una excelente oportunidad para la realización del tratamiento".

La entrega del material médico, medicamentos, aportación económica y la cesión de los derechos de autor de la Guía de Educación Alimentaria a la Federación de Asociaciones de Solidaridad con el Pueblo Saharaui de la Comunidad Valenciana, por parte de la Universitat de Valencia y la Conselleria de Inmigración y Ciudadanía, tendrá lugar mañana a las 13.00 horas en la sede de la federación.