Una guía ofrece pautas para que se reconozca el derecho a la alimentación

MADRID, 10 Feb. (EUROPA PRESS) -

La campaña 'Derecho a la alimentación. Urgente' ha presentado la 'Guía de Incidencia para el derecho de la alimentación' elaborada por las ONGD Acción contra el Hambre, Ayuda en Acción, Cáritas, Ongawa y Prosalus con el objetivo de facilitar la labor de incidencia en los campos jurídico, político y social a aquellas personas u organismos que pretendan lograr que el derecho humano a la alimentación sea reconocido en todos los países.

La intención de la guía es, según ha explicado durante su presentación el coautor y coordinador de la campaña, José María Medina, sistematizar el aprendizaje adquirido por esas ONG durante los años de campaña para que "cualquier organización" pueda utilizarlo como orientación para llevar a cabo la incidencia.

Así, la coautora e integrante de la coordinación de campaña, María Teresa de Febrer ha afirmado que el trabajo pretende implicar a la ciudadanía en la vida pública para "el ejercicio del bien común" y que su propósito es extenderla a todos los países porque en "ningún país del mundo se cumplen las exigencias de los derechos humanos".

En este sentido, la publicación incluye en el ámbito jurídico los instrumentos internacionales que recogen el derecho a la alimentación, y la problemática de la exigibilidad jurídica de tal derecho, mientras que en el aspecto político, repasa las políticas públicas sobre el derecho a la alimentación y las estrategias nacionales y regionales de seguridad alimentaria.

Por otro lado, en el ámbito social explica las redes de seguridad alimentaria, los recursos y denuncias que se pueden presentar cuando se incumple el derecho a la alimentación, así como la importancia de la comunicación en las campañas de incidencia.

La responsable de desarrollo rural y lucha contra el hambre de la Agencia Española de Cooperación Internacional y Desarrollo (AECID), Ana Regina Segura, ha apoyado la inicitiva y ha destacado "lo fácil" que resulta la publicación para trabajar.

Por su parte, Medina ha resaltado el interés de la FAO en la guía, ya que les pidió poder utilizar la publicación "en tres departamentos" de la misma, el departamento de colaboración con sociedad civil, el equipo de derecho de alimentación y la alianza contra el Hambre y la malnutrición.

La guía es el resultado del trabajo conjunto de las ONGD y diversas organizaciones de Nicaragua, Perú y Bolivia y tiene la financiación de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID). Está editada en papel y en formato electrónico y se puede consultarse y descargarse en la pagina web de la campaña 'www.derechoalimentacion.org/webkwderecho/materiales/material...'.