Juárez propone al patronato del Cetal que asuma el control y diagnóstico del E.Coli

Samuel Juárez
PHOTOGRAPHER: XOAN CRESPO
Europa Press Galicia
Actualizado: miércoles, 29 junio 2011 21:36
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SANTIAGO DE COMPOSTELA 29 Jun. (EUROPA PRESS) -

El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, ha propuesto este miércoles al patronato del Centro Tecnolóxico Agroalimentario de Lugo (Cetal) que asuma el control y diagnóstico del E.Coli "para el conjunto de España", propuesta que ya trasladó a las instancias españolas y comunitarias.

De hecho, el titular del departamento ha defendido que "lo más lógico" es que el Cetal lidere el control y la investigación de esta bacteria con el apoyo científico del departamento de Microbiología de la Facultad de Veterinaria de la Universidade de Santiago de Compostela, ubicada en el campus de Lugo --al igual que el centro--.

Juárez ha destacado que "con las últimas alertas alimentarias", tanto en la Unión Europea como en otros lugares como Estados Unidos, "es indiscutibles que va a haber que armarse con sistemas de control y diagnóstico más importantes, para dar servicio al sector".

Asimismo, ha abogado porque los patronatos del Cetal y el Cetil (Centro Tecnolóxico das Industrias Lácteas) "aprueben definitivamente la fusión entre ambos entes", para conseguir, con ello, "un único centro con suficiente fortaleza".

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