SANTIAGO DE COMPOSTELA, 23 Ene. (EUROPA PRESS) -
El conselleiro de Medio Rural, Alfredo Suárez Canal, se comprometió hoy a impulsar medidas específicas de apoyo a la agricultura ecológica, que complementará con el desarrollo de una normativa para la artesanía alimentaria que ampare los productos elaborados respetando "la tradición, la calidad y el medio ambiente".
Para ello, acordó hoy con el Sindicato Labrego Galego (SLG) articular una serie de ayudas, que se publicarán en la correspondiente orden, para promover esta modalidad en la comunidad.
Así, el SLG propuso la creación de interprofesionales en cada sector agropecuario para ofrecer un soporte legal a las mesas de diálogo que Medio Rural desarrolla. Al respecto, Suárez Canal también se comprometió a crear la 'Mesa da Carne' que ya tiene fijado su primer encuentro para el próximo 9 de febrero.
Además, el sindicato constató la necesidad de la puesta en marcha de programas de desarrollo rural para crear una estrategia para que estos productos figuren en el mercado gallego.
Por otra parte, el SLG advirtió de la situación crítica de muchas explotaciones gallegas, debido a los endeudamientos por los planes de mejora, al tiempo que denunció la desaparición de las pequeñas explotaciones por las políticas de los últimos años, pese al "carácter vital" de estos terrenos para el medio rural.
